膽囊炎患者出現(xiàn)臉色黃、消瘦及飲食困難時(shí)，飲食調(diào)養(yǎng)至關(guān)重要。應(yīng)遵循低脂肪、高維生素、適量蛋白質(zhì)、易消化、少食多餐的原則，同時(shí)注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。具體包括選擇合適的食物、避免某些食物、規(guī)律進(jìn)餐、注意烹飪方式、適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)劑等。 1. 選擇合適的食物：多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等，富含維生素和膳食纖維；適量攝入水果，如蘋果、香蕉等；主食可選擇米粥、面條等易消化的食物。 2. 避免某些食物：忌油膩食物，如油炸食品、肥肉；減少膽固醇高的食物，如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟；避免辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒。 3. 規(guī)律進(jìn)餐：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕膽囊負(fù)擔(dān)。 4. 注意烹飪方式：以清蒸、水煮、燉為主，少用煎、炸、烤。 5. 適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)劑：在醫(yī)生指導(dǎo)下，可補(bǔ)充維生素 B 族、維生素 C 等。 膽囊炎患者的飲食調(diào)養(yǎng)需要長期堅(jiān)持，同時(shí)要密切關(guān)注病情變化，如有加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

膽道疾病與飲食有密切關(guān)系,故飲食治療具有重要意義可給予低脂肪高碳水化合物的流質(zhì)食品,如藕粉,米湯,果子水,蔬菜水,蜂蜜水等；少食多餐；禁用動(dòng)物的腦,肝,腎及蛋黃,魚籽等,不用油炸食物,肥肉等.忌飲酒,濃茶,咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果.　　急性發(fā)作期應(yīng)禁食,需輸液,所以必須住院治療.慢性膽囊炎的飲食應(yīng)按以下原則處理：①大量飲水,以便稀釋膽汁,減少濃膽汁對膽囊壁的刺激；②低脂肪,低膽固醇的食物,避免食用動(dòng)物的內(nèi)臟及蛋黃,魚籽等,也不宜吃油炸的食物及肥肉；③忌食刺激性食物.

對于膽囊炎患者,目前西藥只能治標(biāo),減輕癥狀,在有誘發(fā)因素時(shí),容易復(fù)發(fā).建議運(yùn)用中醫(yī)中藥進(jìn)行清肝利膽,清熱消炎,讓膽囊炎得到標(biāo)本兼治.可以選用中藥茶劑治療慢性膽囊炎,效果好根治率高

這個(gè)原因非常多的.只有檢查才能判斷的啊.要低脂肪飲食,低膽固醇飲食.建議口服熊去氧膽酸或消炎利膽片減輕癥狀,嚴(yán)重的抗炎治療和手術(shù)治療.臨床上對于有下列情況者,就要及時(shí)選擇手術(shù)治療.(1)臨床癥狀嚴(yán)重,藥物治療無效,病情繼續(xù)惡化,非手術(shù)治療不易緩解的病人.(2)膽囊腫大或逐漸增大,腹部壓痛明顯,腹肌嚴(yán)重緊張或膽囊壞疽及穿孔,并發(fā)彌漫性腹膜炎者.(3)急性膽囊炎反復(fù)發(fā)作,診斷明確,經(jīng)治療后腹部體征加重,有明顯腹膜刺激征者.(4)化驗(yàn)檢查,血中白細(xì)胞明顯升高,總數(shù)在20×109/L以上者.(5)黃疸加深,屬總膽管結(jié)石梗阻者.(6)畏寒,寒戰(zhàn),高熱并有中毒休克傾向者.

宜定時(shí)定量,少吃多餐,不宜過飽.嚴(yán)格控制脂肪和含膽固醇食物,如肥肉,油炸食品,動(dòng)物內(nèi)臟等,因?yàn)槟懡Y(jié)石形成與體內(nèi)膽固醇過高和代謝障礙有一定關(guān)系.不可飲酒和進(jìn)食辛辣食物,宜多吃蘿卜,青菜,豆類,豆?jié){等副食.蘿卜有利膽作用,并能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素,纖維素；豆類含豐富的植物蛋白.充一些水果,果汁等宜多吃蘿卜,青菜,豆類,豆?jié){等副食.蘿卜有利膽作用,并能幫助脂肪的消化吸收；青菜含大量維生素,纖維素；豆類含豐富的植物蛋白.此外,還應(yīng)補(bǔ)充一些水果,果汁等