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            糖尿病患者適宜吃哪些食物?

            糖尿病

            朋友的媽媽一直都是糖尿病的患者了,都是好多年的病人了,可是她是不是怎么注意飲食的了,現(xiàn)在的血糖更是高了,朋友十分的擔(dān)心了,那么什么樣的食物糖尿病人才可以吃的那?

            • 回答3

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王海龍 醫(yī)師

              邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

              二級甲等

              內(nèi)科

              糖尿病患者的飲食選擇至關(guān)重要,適宜吃的食物包括蔬菜、全谷物、低升糖水果、優(yōu)質(zhì)蛋白和低脂奶制品等。 1.蔬菜:如菠菜、芹菜、西蘭花等,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,熱量低且能增加飽腹感。 2.全谷物:像燕麥、糙米、全麥面包等,富含膳食纖維,消化吸收慢,有助于穩(wěn)定血糖。 3.低升糖水果:例如蘋果、梨、柚子等,富含維生素和纖維素,對血糖影響較小。 4.優(yōu)質(zhì)蛋白:如雞肉、魚肉、豆類等,能提供必需的氨基酸,增強體質(zhì)。 5.低脂奶制品:如低脂牛奶、酸奶,富含鈣和蛋白質(zhì),利于營養(yǎng)補充。 總之,糖尿病患者要合理搭配飲食,選擇多樣化的食物,以控制血糖,維持身體健康。同時,還應(yīng)注意飲食規(guī)律,避免暴飲暴食。

              2024-12-12 16:50
            • 回答2

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              史東岳

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              如何預(yù)防糖尿病:  一,不暴飲暴食,生活有規(guī)律,吃飯要細嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時間內(nèi)吃含葡萄糖,蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時間內(nèi)快速上升,對保護胰腺功能有幫助,特別是有糖尿病家族史的朋友一定要記住!  2,性生活有規(guī)律,防止感染性疾病;不要吃過量的抗生素.有些病毒感染和過量抗生素會誘發(fā)糖尿病!  三,糖耐量不正常或有糖尿病家族史的朋友可以在最大限度內(nèi)防止糖尿病的發(fā)生:每年吃三個月的煙酰胺,Vb1,Vb6,甲基Vb12(彌可保)增強胰腺功能;在季節(jié)更替時吃半個月的Vc,Ve,劑量要大,可以提高自身免疫力,清除自由基.(也可以每年分兩段時間肌注Vb12,每次兩周,一天一支,這很經(jīng)濟!)  4,多加鍛煉身體,少熬夜.  糖尿病是一種常見的多發(fā)病,在我國目前大約有2000-3000萬糖尿病患者.此病到目前為止是一種不能根治,但可以良好控制的疾病.如果在專科醫(yī)師的指導(dǎo)下,正確運用好現(xiàn)在的三類基本療法,包括飲食,運動,降糖藥物在內(nèi)的綜合療法,而進行終生性治療,絕大多數(shù)患者可以如正常人一樣生活,工作,頤養(yǎng)天年.糖尿病患者應(yīng)學(xué)會自我保健知識,積極預(yù)防各種慢性并發(fā)癥發(fā)生,發(fā)展,避免致殘,致死,從流行病學(xué)資料來看,如果控制空腹血糖〈7.2mmol/L(130mg/dl),餐后血糖〈8.9mmol/L(160mg/dl),糖化血紅蛋白〈8%者極少發(fā)生并發(fā)癥,亦是延緩其發(fā)生,發(fā)展的有效措施.所以糖尿病患者必須遵循嚴(yán)格控制高血糖,堅持治療達標(biāo)的原則,才是治療糖尿病的根本保證,不能偏聽,偏信社會上的“游醫(yī)”所謂“包醫(yī),根治糖尿病”的謬論.  糖尿病人能不能吃糖?  這是相對來說,糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,其實果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰島素的參與,蜂蜜的主要成分就是果糖,吃點蜂蜜對糖尿病人還是有些幫助的.  取秋植花生收獲后的地下根莖,除去泥土雜質(zhì),洗凈,新鮮或曬干備用.1,用鮮品50~100克或干品25~50克,加水煎服,每日1劑.10天為一療程,隔7天后再服第2療程.如果病情嚴(yán)重可每天一劑,不分療程連續(xù)服用.同時,配合控制飲食.2,  南瓜.常食用南瓜能減肥,而且可降血糖.目前國內(nèi)已生產(chǎn)出可供藥用的南瓜粉.南瓜亦可當(dāng)飯食用,早,晚各吃250克煮熟的南瓜,有穩(wěn)定血糖作用.  苦瓜.苦瓜有清暑解熱,明目解毒之功效,常食用之有明顯降血糖作用.鮮苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次;或苦瓜制成干粉劑,每次7~12克,每日3次.  葫蘆湯.鮮葫蘆60克,或干品30克,水煎飲湯.適用于糖尿病生癰,長癤,口鼻中爛痛者.  西瓜皮,冬瓜皮各15克,天花粉12克,水煎服.每日2次,有清熱祛濕利水之效.適用于糖尿病口渴,尿濁者.  5豆湯.綠豆,紅小豆,黑豆,黃豆,蕓豆各等量(15克).加水煎湯,吃豆喝湯.每日一劑.  蘑菇.蘑菇培養(yǎng)液有降低血糖的作用,故常以蘑菇為菜,或煮汁飲服,有利于改善糖尿病癥狀.  山藥100克,黃芪50克,水煎服,每日2次.  豬胰玉米須湯.豬胰1個(洗凈),玉米須30克,水煎,每日1劑,10天為1個療程.適用于糖尿病口干口渴者.  鱈魚.鱈魚胰腺含豐富的胰島素,將鱈魚洗凈,按常法烹熟食用或者煮湯食,適用于各型糖尿病患者.  活鯽魚,綠茶各100克.將魚去腸雜洗凈,把綠茶塞入魚腹內(nèi),置盆中上鍋清蒸,不加食鹽,熟后食用,每日1次.適用于各型糖尿病患者.從中醫(yī)血氣理論分析糖尿病和尿毒癥一樣,糖尿病的保健養(yǎng)生必需從分析糖尿病成因著手,只有找到真正的原因,才能找到去除疾病正確有效的方法.糖尿病一直是一個很難醫(yī)治的疾病,得了這個病,只能利用胰島素的注射來控制血糖,這個方法主要來自于目前醫(yī)學(xué)界認為血糖失控是由于胰臟的功能出了問題所導(dǎo)致.和尿毒癥的血液透析的治療相同,這個方法也是認定人體控制胰島素的功能已經(jīng)喪失,而且不能恢復(fù),因此放棄了治療而采用人工的替代方法.因此,這個方法不能治愈糖尿病是必然的結(jié)果.如果我們從中醫(yī)的血氣理論來分析糖尿病的成因,便知道當(dāng)人體的血氣在長期處于消耗大于生產(chǎn)的下降趨勢,也就是長期的血氣透支狀態(tài)時,人體就必需抽取身體儲存的養(yǎng)份來使用.這就是中醫(yī)常說的“陰虛”體質(zhì),這時使用儲存能量的透支情形,就稱之為“火”.所以中醫(yī)說到“陰虛”時,都會加上“火重”或“火旺”兩個字,就是這個道理.此時人體臟器內(nèi)的血液會逐漸減少,骨頭中的骨髓也會日漸衰減.由于儲存的能量必定有用盡的時候,到了中醫(yī)所說的“陰陽兩虛”的狀態(tài)時,就是“火”也已用盡了.當(dāng)人體到了“陰陽兩虛”的狀態(tài)時,可以透支的能量均已用盡,只好開始抽取肌肉里的能量.這時人體會分泌一種物質(zhì),來分解肌肉以產(chǎn)生醣份,做為代用能源.由于分泌出來的醣立即被用掉,因此,在靜脈中的血液里并不會有剩余的醣,也沒有多余的糖從尿中排出,血糖不會發(fā)生異狀.在這個階段,進行血糖的檢查,并不會顯現(xiàn)糖尿病的癥狀,主要的癥狀是肌肉逐漸減少,原來應(yīng)該有肌肉的部位,逐漸變成一團團松垮的爛肉.這種現(xiàn)象患者如果不注意,并不會發(fā)現(xiàn),只感到愈來愈沒有力氣,通常都會將之歸咎于老化的自然原因.這時,由于原來血氣透支來源的“火”,已經(jīng)用盡,因此,亢奮的精神狀態(tài)消失,體力大不如前.原來難以入眠的情形會得到改善,相反的身體變得很容易疲倦,睡眠會逐漸增加,患者還是很自然的將之歸咎于老化的原因,而沒有任何疾病來臨的警覺.睡眠增加之后,血氣自然提升,造血量也跟著增加.人體依原來透支體力的狀態(tài),分解肌肉所產(chǎn)生代用的醣份就有一部份形成了多余的狀態(tài),這個時候做血液檢查,就會發(fā)生血糖升高的癥狀,人體會自動將這些多余的醣份排出體外,因此尿中也會有醣,就成了糖尿病.我們用一些假設(shè)性的數(shù)字來作推論,可以更清楚的說明這個問題.假設(shè)人體每天所需消耗的蛋白質(zhì)(人體的正常能量假設(shè)為蛋白質(zhì))為100個單位,由于人體的吸收及睡眠問題,使人體只能生產(chǎn)50個單位,人體為了維持正常的運行功能,會生產(chǎn)一種物質(zhì)來分解肌肉,產(chǎn)生50個單位的醣,用以代替不足的蛋白質(zhì),由于所有的醣生產(chǎn)出來后隨即用掉,沒有多余的醣從靜脈中排放出去,因此在檢查時不會出現(xiàn)血糖太高的現(xiàn)象.當(dāng)人體下指令生產(chǎn)代用的醣份時,人體會自動調(diào)整各種內(nèi)分泌,使人體較容易產(chǎn)生疲倦感來增加在造血時段的睡眠時間,這是人體的自我保護措施,睡眠增加了,蛋白質(zhì)的生產(chǎn)自然也就提高了.假設(shè)這時生產(chǎn)的蛋白質(zhì)總數(shù)達到80個單位,只需要再補充20個單位的醣就夠了.但是人體的回饋系統(tǒng)不會因為短期的數(shù)值就進行調(diào)整,必需觀察一段時期,確定這種高量蛋白質(zhì)的生產(chǎn)是一種常態(tài)現(xiàn)象,才會修正原來生產(chǎn)醣份的指令.因此,在這段為期幾個月的觀察期,人體仍然生產(chǎn)出50個單位的醣,其中的30個單位的醣就多了出來,人體會透過尿液將之排出體外.這時如果到醫(yī)院檢查,就會查出血糖太高的現(xiàn)象,依照目前醫(yī)學(xué)界的標(biāo)準(zhǔn),醫(yī)生很自然的判斷病人得了糖尿病,立即要求患者改變飲食習(xí)慣,限制患者的食物,減少患者養(yǎng)份的攝取.這時原來已經(jīng)提高到80單位的蛋白質(zhì)生產(chǎn),由于缺乏營養(yǎng),又開始下降了,一直下降到50單位的產(chǎn)量.這時人體的血糖又回復(fù)正常了.醫(yī)生認為患者又回復(fù)了健康,其實患者又從上升的血氣趨勢回到了下降的血氣趨勢,醫(yī)生的治療手段實際上中斷了人體的應(yīng)變措施而不自知.其實,此時的身體狀況已經(jīng)過了最不好的時期,血氣正在漸漸增加,健康正在改善中.就算不使用任何藥物,只要繼續(xù)保持良好的睡眠習(xí)慣,并改善人體營養(yǎng)吸收的能力,過了一段時間,人體的血液總量增加了,血氣也從下降趨勢改為上升趨勢,不再有血氣透支的情形,人體不再需要分解肌肉來充當(dāng)能量,血糖自然就會逐漸降低,最終回復(fù)到正常狀態(tài).重要觀念:人體是一個具有高度智慧的機構(gòu),它能夠針對各種不同的身體狀態(tài),采取應(yīng)變措施來維持身體的正常運行,多數(shù)慢性病都是人體正采取應(yīng)變措施時的狀態(tài).然而,傳統(tǒng)健康檢查時所訂定的依據(jù)指標(biāo),并未考慮這些應(yīng)變時的人體本能機制,而將這些應(yīng)變所產(chǎn)生的現(xiàn)象認定系為人體的臟器發(fā)生故障所致.目前醫(yī)學(xué)界認為糖尿病是患者飲食不當(dāng)所引起的,主觀的認定糖尿病就是患者喜歡吃糖或長期飲食過量所引起的.因此,一旦診斷出了糖尿病,就開始限制患者的飲食.患者原來的吸收問題沒有解決,加上飲食的限制,使?fàn)I養(yǎng)不足的問題更加嚴(yán)重.在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳的邏輯里,當(dāng)身體出現(xiàn)容易疲倦的病態(tài)后,到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)血液和小便中的醣份太多時,就立即認定是患者吃多了糖.其實此醣非彼糖,血液中的醣分并不完全是吃進去的糖.這個觀點也完全低估了人體的智慧,把人體想象成一根腸子通到底,吃多了糖,就排出了糖,完全忽略了人體是一個復(fù)雜的化學(xué)工廠.根據(jù)我們的經(jīng)驗,當(dāng)人體缺少某種營養(yǎng)時,會自動改變?nèi)说目谖?喜歡吃糖的人很可能是身體的能量大幅不足,糖是最容易在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成能量的食物,因此人體就會轉(zhuǎn)化人體的口味,使其喜歡吃糖.就算吃得太多了,人體也會自動將其排出體外.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)利用控制患者的飲食,降低能量的攝取,來維持表面上血糖的穩(wěn)定;實際上人體由于能量不足,仍在繼續(xù)分解肌肉,血氣能量持續(xù)下降,健康狀況繼續(xù)惡化.患者雖然依照醫(yī)生的指示,嚴(yán)格控制飲食,以維持穩(wěn)定正常的血糖指數(shù),但是血氣能量仍然不斷的下降,各種后續(xù)的癥狀陸續(xù)發(fā)生,當(dāng)血液不足以供給腿部時,就出現(xiàn)腿功能異常,發(fā)黑,最終鋸掉;當(dāng)血液不足以供給眼部時,就出現(xiàn)失明的癥狀;最終走向死亡.醫(yī)學(xué)界有許多科學(xué)家投入于解決糖尿病問題的研究工作中,但是幾乎所有的研究都集中在找出可以控制血糖的藥,卻由于缺乏中醫(yī)的概念,沒有進行血糖升高的整體醫(yī)理研究.糖尿病患者的養(yǎng)生保健方法:從前面陳述的病理分析,糖尿病是血氣極度低落的癥狀,因此,保健的方法和多數(shù)疾病一樣,起步仍是回到第一篇中養(yǎng)血氣的一式三招中的前兩招,即敲膽經(jīng)和早睡早起,使血氣快速上升.在血氣上升的過程中,隨著人體生產(chǎn)正常能量的增加,血糖會不斷上升,到了一定程度之后,才會開始逐漸下降,直到回復(fù)正常為止.在明了了這個過程之后,對于上升的血糖不必在意,只要感覺體力不斷提升,身體的不正常癥狀逐漸好轉(zhuǎn),就表示疾病正逐漸遠離,身體也在逐漸康復(fù)之中.和尿毒癥的保健一樣,在血氣上升到一定程度之后,身體會開始處理早期積累下來的疾病,可能出現(xiàn)的癥狀非常復(fù)雜,這時必需找合適的中醫(yī)師協(xié)助處理.在出現(xiàn)任何疾病的癥狀,又沒有找到合適醫(yī)生之前,自己最適當(dāng)?shù)谋=》椒?則是進行第一篇養(yǎng)血氣一式三招中的第三招,按摩心包經(jīng).或者依照本篇第2章感冒中所述,依不同季節(jié)進行不同經(jīng)絡(luò)的保健.即春天加強肝經(jīng)保健,夏天則加強心經(jīng),秋天加強肺經(jīng),冬天加強腎經(jīng)等.說明:我們從臨床的經(jīng)驗中發(fā)現(xiàn),糖尿病的患者肌肉都顯得較一般人為少,同時,在養(yǎng)了一段血氣之后血糖就出現(xiàn)升高的癥狀,再經(jīng)過一段時間才會逐漸下降.我們從平常的握手中,就能很容易從一些柔弱無骨的手掌中分辨出糖尿病的患者,這些人手掌的肌肉已經(jīng)消耗掉了.通常這些人在體檢時仍查不出糖尿病的癥狀,經(jīng)過調(diào)養(yǎng)了兩,三個月后,才會出現(xiàn)高血糖的糖尿病癥狀.許多經(jīng)我們保健指導(dǎo)的糖尿病患者,在調(diào)養(yǎng)過程中,并沒有針對他們的糖尿病進行任何特殊的治療,患者在調(diào)養(yǎng)了一段時間,血氣上升到一定程度,當(dāng)白頭發(fā)逐漸掉落,長出黑頭發(fā)之后,糖尿病的癥狀就自然消失了.我們從這些經(jīng)驗中歸納出糖尿病發(fā)生的邏輯,這個邏輯和傳統(tǒng)對糖尿病的認知完全不同,可以說是一種另類思考.但是,依據(jù)這個邏輯不但能夠準(zhǔn)確預(yù)測糖尿病的發(fā)生,更能夠藉以擬定正確的保健方法,真正克服糖尿病.

              2015-12-06 00:02
            • 回答1

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              谷印亮 醫(yī)師

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              2015-12-05 15:36
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