貓吃過老鼠，人在口腔潰瘍的情況下吃了貓偷吃過的菜，存在感染疾病的風險，如狂犬病、弓形蟲病、細菌感染等。但感染的可能性大小受多種因素影響，包括貓的健康狀況、老鼠攜帶病原體情況、菜被污染的程度、人體自身免疫力以及暴露后的處理及時性。 1.貓的健康狀況：若貓自身健康，攜帶病原體的可能性相對較低，但仍不能完全排除風險。 2.老鼠攜帶病原體情況：老鼠可能攜帶多種病原體，如狂犬病毒、弓形蟲等。 3.菜被污染的程度：菜被貓接觸和污染的程度越嚴重，感染風險相對越高。 4.人體自身免疫力：免疫力強的人可能抵御部分病原體，但免疫力弱時易感染。 5.暴露后的處理及時性：及時清潔口腔、漱口等，能一定程度降低感染風險。 總體來說，這種情況有感染疾病的潛在風險，但不一定會感染。建議密切觀察自身狀況，如有不適，及時就醫(yī)。

你好，根據(jù)你說的情況，吃過老鼠的貓吃了你的食物的話，你感染狂犬病毒的可能性不會很大，但是有可能會引起一些腸胃疾病。建議你要注意飲食清潔衛(wèi)生，你可以多喝些水，另外如果出現(xiàn)腹瀉等癥狀的話，要及時去醫(yī)院治療。