餅干的酸堿性因種類而異，堿性餅干對(duì)人體有一定益處，但也并非絕對(duì)。影響餅干酸堿性的因素包括原料、制作工藝、添加劑等。 1. 原料：如使用小蘇打等堿性原料較多的餅干，可能呈堿性，如蘇打餅干。而以酸性原料為主的餅干則可能呈酸性。 2. 制作工藝：不同的烘焙溫度和時(shí)間，也可能影響餅干的酸堿性。 3. 添加劑：某些添加劑的使用會(huì)改變餅干的酸堿屬性。 4. 人體影響：適量食用堿性餅干可能有助于中和胃酸，緩解胃酸過多引起的不適。 5. 注意事項(xiàng)：但不能過度依賴堿性餅干來(lái)調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，因?yàn)槿梭w自身有強(qiáng)大的酸堿調(diào)節(jié)機(jī)制。而且，餅干普遍熱量較高，過量食用可能導(dǎo)致肥胖等問題。 總之，餅干的酸堿性不能一概而論，食用時(shí)應(yīng)根據(jù)自身情況適量選擇，保持均衡飲食才是關(guān)鍵。

你好，首先來(lái)說(shuō)。這樣的情況下一般考慮你媽媽是有胃病的情況。如果是有那么當(dāng)然不僅僅是靠食療來(lái)恢復(fù)的而是建議要通過去消化科做好詳細(xì)檢查確定后根據(jù)具體的情況采取適合的治療的。如胃炎2-6周的制酸護(hù)胃即可的。不要拖著不去治療的。蘇打餅干是堿性的。可以適當(dāng)吃。但是主要還是治療的

你好，梳打餅干是一種發(fā)酵型餅干,分咸,甜兩種,質(zhì)地蓬松,斷面清晰,其中的蘇打粉,只是發(fā)泄作用,已經(jīng)分解了.所以,這不是堿性食物.蘇打餅干,也是面粉中加入了蘇打粉,也是發(fā)酵作用,所以二者都不是堿性食物.堿性食物經(jīng)過胃酸作用,在體內(nèi)也不會(huì)呈堿性的.

蘇打餅干屬于堿性食品的，小蘇打本身就是偏堿性的，至于梳達(dá)餅干，有可能是取蘇打的諧音，里面也含有蘇打成分的，但我不能確定

你好,添加蘇打的餅干可能呈現(xiàn)弱堿性的,但這也不能算是堿性食品,多吃些水果是不錯(cuò)的,水果多是堿性食品啊.