手嚴重裂開且關節有很多皺紋，可能是皮膚干燥、缺乏維生素、真菌感染、濕疹、接觸性皮炎等原因引起。可通過保濕護理、補充營養、藥物治療、避免刺激、注意防護等來改善。 1. 皮膚干燥：皮膚缺水會導致干裂和皺紋。應減少洗手次數，使用溫和的洗手液，每次洗手后及時涂抹保濕霜，如凡士林、尿素霜等。 2. 缺乏維生素：維生素 A、E 等缺乏可能影響皮膚健康。可通過多吃富含這些維生素的食物，如胡蘿卜、堅果等改善，必要時可口服維生素補充劑，如維生素 A 軟膠囊、維生素 E 軟膠囊。 3. 真菌感染：如手癬，會引起皮膚干裂和褶皺。需使用抗真菌藥物，如克霉唑乳膏、酮康唑乳膏等。 4. 濕疹：濕疹可導致手部皮膚問題。可外用糖皮質激素軟膏，如地塞米松乳膏，同時避免搔抓。 5. 接觸性皮炎：接觸刺激性物質引發。要避免接觸過敏原和刺激物，癥狀嚴重時可外用爐甘石洗劑。 總之，手部出現嚴重裂開和多皺紋的情況，需要綜合護理和治療。如果癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院皮膚科就診。

是凍的還是真菌感染了呢？由于皮膚病必須眼睛看到才能準確判斷，所以最好還是發一張照片過來，還要復述的盡可能詳細。