一般情況下，吃飯時咬破嘴壁，夾菜碰到別人口水感染艾滋病的可能性極低。這主要取決于艾滋病病毒的傳播特性、感染者的病毒載量、接觸方式、自身免疫力以及環境因素等。 1.艾滋病病毒的傳播特性：艾滋病病毒主要通過性接觸、血液和母嬰傳播。唾液中的病毒含量通常極低，不足以引起感染。 2.感染者的病毒載量：即使是艾滋病感染者，其唾液中的病毒量也很少，除非處于艾滋病晚期，病毒大量復制，才可能增加傳播風險，但這種情況極為罕見。 3.接觸方式：單純的口水接觸，沒有破損皮膚或黏膜的大量接觸，傳播概率極小。 4.自身免疫力：自身免疫系統正常的情況下，能有效抵抗少量病毒入侵。 5.環境因素：外界環境不利于病毒存活，也降低了傳播可能性。 綜上所述，您所描述的這種情況感染艾滋病的風險幾乎可以忽略不計。但為了自身健康，日常生活中還是應注意個人衛生。

你好，依你所說，不會傳染艾滋病的。你不要心理壓力太大，艾滋病的傳播途徑就3種，性傳播，血液傳播，母嬰傳播，其他的日常生活是不會感染的，握手，擁抱，共進飲食，接吻等都不會感染的。醫生詢問：