易過敏體質(zhì)人群預(yù)防食物過敏，需從多方面入手，包括了解自身過敏原、注意飲食衛(wèi)生、增強體質(zhì)、避免交叉過敏、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣等。 1.了解自身過敏原：通過過敏原檢測明確易致敏食物，常見的有海鮮、蛋類、牛奶、堅果等。就醫(yī)時可選擇皮膚點刺試驗、血清特異性 IgE 檢測等方法。 2.注意飲食衛(wèi)生：保持食物新鮮，避免食用變質(zhì)食物。加工食物時，要徹底清洗和煮熟。 3.增強體質(zhì)：適當(dāng)運動，如慢跑、游泳等，增強免疫力。規(guī)律作息，保證充足睡眠。 4.避免交叉過敏：某些食物可能存在交叉過敏現(xiàn)象，如對花粉過敏者可能對某些水果過敏。 5.養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：減少吸煙、飲酒，避免過度勞累和精神緊張。 總之，易過敏體質(zhì)人群要時刻保持警惕，通過多種方式預(yù)防食物過敏。一旦出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。

建議您去正規(guī)醫(yī)院做脫敏源測試，很有必要，找到你究竟是對什么過敏。過敏的時候如果癢千萬不能抓身上的小疹子，抓了皮膚會水腫更嚴(yán)重。如果得知對什么食物過敏后，一定要禁忌，避免過敏原刺激再次發(fā)生。

目前過敏沒有很好的預(yù)防措施，只能明確過敏原，避免接觸即可，治療可應(yīng)用息斯敏，鈣劑，維生素C，必要時應(yīng)用強的松等激素緩解即可，日常合理飲食，注意休息，避免不良刺激，具體應(yīng)遵循臨床醫(yī)師，

過敏多見于女性，男性也較易發(fā)生，表現(xiàn)為顏面、頸部輕度的紅斑、水腫，隆起或伴有少數(shù)米粒大的紅色水腫性小丘疹；有的表現(xiàn)為眼周或頸部紅斑，水腫不明顯；有的類似濕疹，表面輕度粗厚，有細(xì)薄脫屑，常伴有瘙癢。　有過敏史的女性朋友應(yīng)避免長時間戶外活動，一旦面部出現(xiàn)皮疹，最好多在室內(nèi)，并停用所有化妝品。　過敏原一旦明確，應(yīng)立即停止繼續(xù)接觸過敏原，過敏反應(yīng)通常自然消失。嚴(yán)重者應(yīng)到醫(yī)院治療。預(yù)防過敏，關(guān)鍵是尋找過敏原。