生活中的飲食誤區(qū)較多，如：過(guò)度追求素食、盲目相信“零脂肪”食品、用飲料代替水、晚餐吃得過(guò)晚過(guò)飽、常吃加工肉類(lèi)等。 1.過(guò)度追求素食：長(zhǎng)期只吃素可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，缺乏某些必需的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素 B12、鐵、鋅等。 2.盲目相信“零脂肪”食品：這類(lèi)食品可能添加了大量糖分來(lái)改善口感，攝入過(guò)多同樣會(huì)導(dǎo)致體重增加和其他健康問(wèn)題。 3.用飲料代替水：飲料中往往含有大量糖分和添加劑，長(zhǎng)期飲用會(huì)增加肥胖、糖尿病等風(fēng)險(xiǎn)。 4.晚餐吃得過(guò)晚過(guò)飽：容易加重腸胃負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量，還可能導(dǎo)致肥胖和心血管疾病。 5.常吃加工肉類(lèi)：如香腸、培根等，含有較多的亞硝酸鹽和防腐劑，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。 總之，要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，合理搭配膳食，避免陷入這些飲食誤區(qū)，保障身體健康。

很多人都認(rèn)為吃豆制品越多就會(huì)對(duì)人體健康越好，其實(shí)不然，豆制品里面含有過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)阻止到人體對(duì)鐵元素的吸收，抑制了可以正常吸收的90%量的鐵元素，導(dǎo)致出現(xiàn)缺鐵性貧血。然后表現(xiàn)出疲倦、嗜睡等狀態(tài)。所以日常飲食習(xí)慣中，豆制品應(yīng)該以適量為好。

析很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣，其實(shí)肉骨頭湯中含鈣量并不高。有人實(shí)驗(yàn)，用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右，但肉骨頭湯脂肪含量很高，因?yàn)橛泄撬琛３扇嗣咳招枰拟}推薦攝入量為800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足需要的，應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣

蘿卜+橘子:誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[，蔥+豆腐:形成草酸鈣,造成了對(duì)鈣的吸收困難,導(dǎo)致人體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏，海魚(yú)+南瓜:同食會(huì)中毒，蝦+富含維生素C的食物:生成砒霜,有劇毒，鯉魚(yú)+咸菜:可引起消化道癌腫，鵝肉+柿子:嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡，雞肉+芝麻:嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡，兔肉+橘子:引起腸胃功能紊亂,導(dǎo)致腹瀉，兔肉+小白菜:容易引起腹瀉和嘔吐，兔肉+雞蛋:易產(chǎn)生刺激腸胃道的物質(zhì)而引起腹瀉，驢肉+金針蘑:同食會(huì)引起心痛,嚴(yán)重會(huì)致命，豬肉+鴨梨:傷腎，豬肉+豆類(lèi):形成腹脹、氣壅、氣滯，豆腐+蜂蜜:同食耳聾，啤酒+腌熏燒烤食物:有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能，白酒+核桃:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血，花生+黃瓜:易導(dǎo)致腹瀉，菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無(wú)法吸收，西紅柿+白酒:同食會(huì)感覺(jué)胸悶,氣短，西紅柿+地瓜(紅薯):同食會(huì)得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉，洋蔥+蜂蜜:同食會(huì)傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重會(huì)失明，土豆+香蕉:同食面部會(huì)生斑，梨+開(kāi)水:吃梨喝開(kāi)水,必致腹瀉，咖啡+香煙:容易導(dǎo)致胰腺癌，糖精+蛋清:同吃會(huì)中毒,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡，牛奶+巧克力:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯、腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。

現(xiàn)代人危害健康的飲食習(xí)慣不吃早餐早餐是一天精神的來(lái)源,大部分的上班族因?yàn)橼s時(shí)間而不吃早餐,整個(gè)早上血糖都不足,當(dāng)然腦力不能發(fā)揮.中午吃太多先看看外國(guó)人的中餐,一個(gè)簡(jiǎn)單的沙拉,或是面包三明治,就解決了高頭大馬的西方人的中餐,中為他們認(rèn)為中餐吃太多會(huì)想午睡,而一般外國(guó)人是不午睡的,他們覺(jué)得會(huì)影響到一天的工作效率.看來(lái)我們的上班族早中兩餐剛好與西方人相反,我們?cè)缟喜怀?腦力不足,中午又吃太多,昏昏欲睡,難怪工作效率不高.吃宵夜睡前三小時(shí)不要再進(jìn)食,否則會(huì)影響睡眠并且讓隔天早上食欲欠佳.應(yīng)酬過(guò)多應(yīng)酬有人吃素嗎?高脂、高熱量、過(guò)多的酒精