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            吃泡面為何會傷胃?

            吃泡面?zhèn)竼幔课椅敢恢辈惶茫{(diào)養(yǎng)的還行。前幾天吃了碗泡面胃就不舒服。吃泡面為什么會傷胃呢?別說營養(yǎng)什么的,我就只想知道為什么傷胃,謝謝

            • 回答4

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              李增沛 主治醫(yī)師

              南陽市第一人民醫(yī)院

              三級甲等

              五官科

              吃泡面?zhèn)缚赡苡啥喾N因素導致,如高鹽高脂、添加劑較多、面餅難消化、缺乏營養(yǎng)、刺激胃酸分泌等。 1.高鹽高脂:泡面中的鹽分和油脂含量較高,會增加胃的負擔,影響胃黏膜的正常功能。 2.添加劑較多:所含的防腐劑、調(diào)味劑等添加劑,可能對胃黏膜產(chǎn)生不良刺激。 3.面餅難消化:泡面的面餅經(jīng)過油炸或烘干處理,質(zhì)地較硬,在胃中消化時間長,易引起胃脹等不適。 4.缺乏營養(yǎng):泡面營養(yǎng)成分單一,長期食用無法提供胃黏膜修復所需的營養(yǎng)物質(zhì)。 5.刺激胃酸分泌:泡面的口味通常較重,容易刺激胃酸大量分泌,損傷胃黏膜。 總之,對于胃不好的人,應盡量少吃泡面,保持健康的飲食習慣,多吃新鮮、營養(yǎng)豐富且易消化的食物,以保護胃的健康。

              2024-12-16 19:38
            • 回答3

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            • 回答2

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              王海龍 醫(yī)師

              邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

              二級甲等

              內(nèi)科

              別讓三類食物弄傷你胃專家提醒,這個季節(jié)是胃腸道疾病的高發(fā)期,海鮮、蘑菇和牛奶這三類是人們最需注意飲食安全的食品。  牛奶:變質(zhì)悄悄來  據(jù)了解,牛奶變質(zhì)主要發(fā)生在運輸過程中,牛奶很難保證一直處在冷藏狀態(tài)下。在常溫下的這段時間,牛奶中的細菌已經(jīng)大量繁殖,再放進冰箱,雖然細菌繁殖速度減慢,但牛奶還是受到了污染,這就是為什么現(xiàn)在喝奶更容易產(chǎn)生不適反應的原因。  海鮮:嘴里鮮肚里生猛  和其他食物比起來,吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。一方面是這些食物特別容易變質(zhì)而不新鮮,二來它們特別容易被病原菌污染。三來人們偏好海鮮的生猛鮮美,喜歡生食,少了一道加熱殺菌的程序,自然容易被病菌感染,嚴重的甚至可能造成中毒。  專家提示:魚貝雖然容易造成食物中毒,卻有很好的預防方法,因為海鮮的新鮮與否是可以用肉眼來判斷的。比如說新鮮的魚,眼珠清亮飽滿不混濁,鰓顏色自然而鮮紅,沒有腥味,鱗片有光澤且不易剝落,肉質(zhì)有彈性,以手指觸壓不會凹陷而無法恢復。  蘑菇:別中了好奇的毒  毒蘑菇毒性非常強,中毒的臨床表現(xiàn)復雜多樣,一般分為胃腸炎型、神經(jīng)精神型、溶血型、臟器損害型、日光性皮炎型五種類型,其中臟器損害型最為嚴重,死亡率極高。野生蘑菇是否有毒公眾難以識別,常因家庭誤食而中毒,中毒多發(fā)生在野生毒蘑菇生長的陰雨季節(jié),以散發(fā)為主,且食用干毒蘑菇也可引起中毒。  專家提示:以前判斷毒蘑菇的特征是顏色鮮艷,有疣點、斑點等等,但這些都不能作為鑒別毒蘑菇的標準。為了避免毒蘑菇中毒的事件發(fā)生,人們不可隨便采食或輕意食用不認識的蘑菇。凡食用野生蘑菇后在短期內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的,應盡快就醫(yī),徹底催吐、洗胃、導瀉,有條件者應盡早施行血液凈化手術(shù)。

              2015-12-07 05:41
            • 回答1

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            擅長:在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除,內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴張術(shù)及放置支架,賁門失弛緩擴張治療,經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項內(nèi)鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗。

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            鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

            擅長:擅長于各類脾胃病、消化病疑難雜癥的診治及亞健康的調(diào)理與保健

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