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回答5
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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雞蛋做熟放冷后一般可以食用,通常不會有 H7N9 風險。這取決于雞蛋的新鮮度、儲存條件、烹飪程度、冷卻方式以及食用時間等。 1. 雞蛋新鮮度:新鮮的雞蛋在做熟放冷后,變質的可能性較小。若雞蛋本身不新鮮,放冷后食用可能存在風險。 2. 儲存條件:存放在干凈、低溫且密封的環境中,能減少細菌滋生,食用相對安全。 3. 烹飪程度:充分煮熟的雞蛋能有效殺滅可能存在的病菌,降低食用風險。 4. 冷卻方式:自然冷卻且過程中未受到污染,食用較為安全。 5. 食用時間:放冷后盡快食用,放置時間過長易滋生細菌。 總之,只要雞蛋新鮮、儲存得當、烹飪充分、冷卻過程無污染且及時食用,做熟放冷后的雞蛋是可以吃的,H7N9 風險極低。但為了健康,仍需注意上述因素。
2024-12-16 00:15
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回答4
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,一般情況下可以食用你好,一般建議加熱后食用,h7n9病毒在高溫下會被殺滅
2015-12-07 11:47
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回答3
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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你好,雞蛋煮熟的過程中高溫已經能殺死H7N9的。雞蛋煮熟后放冷是可以吃的。不會含有H7N9的。
2015-12-07 09:04
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回答2
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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能吃,但是涼了就不要吃了,雞蛋不好消化。不會含有有h7n9因為做熟的過程即使含有病毒也死亡了。
2015-12-06 19:32
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回答1
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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沒什么影響。就是胃不好的會漲氣。沒大問題的,祝你健康,開心,不要太擔心的,
2015-12-06 18:34
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