接觸性皮炎患者在飲食上需注意，避免食用辛辣食物、海鮮、發物、酒精類飲品、熱帶水果等。 1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、生姜等，這類食物刺激性較強，可能加重炎癥反應。 2. 海鮮：包括蝦、蟹、貝類等，容易引起過敏反應，導致病情反復或加重。 3. 發物：像羊肉、牛肉、韭菜等，可能促使病情發展。 4. 酒精類飲品：飲酒會擴張血管，加重皮膚的紅腫和瘙癢。 5. 熱帶水果：如芒果、菠蘿等，有些人對其過敏，會影響病情恢復。 總之，接觸性皮炎患者在飲食上要多加注意，避免食用可能加重病情的食物，同時要遵醫囑進行治療，以促進病情盡快康復。

飲食治療是非常重要的要忌食辛辣及油炸食物，忌吃刺激性食物如如辣椒、蔥、花椒、姜、蒜、胡椒等忌吃易引起過敏的食物，如海鮮和羊肉等平時要吃的清淡多吃新鮮蔬菜或水果少吃腥葷食物如如雞、蝦、魚、蟹等等。其次應盡量離開過敏原，保持有規律的生活每天多喝水多排泄，適當鍛煉保持好的心情都利于接觸性皮炎的好轉。