酒精肝患者在中醫治療期間，飲食方面要注意營養均衡、清淡飲食、避免飲酒、控制食量、選擇合適食物等。 1. 營養均衡：攝入各類營養素，包括優質蛋白（如瘦肉、魚類、蛋類）、碳水化合物、維生素（新鮮蔬果）和礦物質。 2. 清淡飲食：減少油膩、辛辣、油炸食物的攝取，減輕肝臟負擔。 3. 避免飲酒：這是關鍵，防止病情進一步惡化。 4. 控制食量：避免暴飲暴食，做到少食多餐，防止肝臟負擔過重。 5. 選擇合適食物：多吃一些具有養肝作用的食物，如綠豆、芹菜、苦瓜等。 6. 注意食物衛生：防止不潔食物引發胃腸道感染，影響肝臟恢復。 總之，酒精肝患者在中醫治療期間，合理的飲食安排有助于病情的恢復，提高生活質量。

您好，1、節制飲酒：適量飲酒有益健康，關鍵要把握好飲酒量。2、合理飲食：應以多食素食，谷類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補充含維生素b、c、k及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。