腮腺炎是由病毒或細菌感染引起的腮腺炎癥，可能導致腮腺腫大、疼痛等癥狀。對于掛水后未消腫的情況，可通過休息、飲食調整、局部冷敷、藥物治療和及時就醫復查等方法來處理。 1. 休息：保證充足的睡眠，避免勞累，有助于身體恢復抵抗力，促進病情好轉。 2. 飲食調整：保持清淡飲食，多吃蔬菜水果，避免食用辛辣、油膩、酸性食物，減少對腮腺的刺激。 3. 局部冷敷：用冷毛巾或冰袋輕輕敷在腮腺腫脹部位，每次 15 - 20 分鐘，每天數次，可緩解疼痛和腫脹。 4. 藥物治療：可以在醫生指導下服用利巴韋林等抗病毒藥物，或阿莫西林等抗生素。還可使用蒲地藍消炎口服液等具有清熱解毒作用的中成藥。 5. 及時就醫復查：若腫脹持續不消退或加重，應及時返回醫院，醫生可能會進一步檢查，調整治療方案。 總之，腮腺炎患者在治療過程中要保持良好的心態，積極配合治療，注意休息和飲食，以便盡快恢復健康。

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