胃切除一半會對食物的消化和吸收功能產生影響，可能導致消化能力下降，還可能帶來一些其他方面的問題，如營養吸收不良、體重變化、貧血、傾倒綜合征等。 1.消化功能：胃容量減少，食物研磨和初步消化作用減弱，消化時間延長。 2.營養吸收：影響蛋白質、維生素、礦物質等營養物質的吸收。 3.體重變化：可能出現體重減輕，因為攝入和吸收的能量減少。 4.貧血：鐵、維生素 B12 等吸收不足，易導致缺鐵性貧血或巨幼紅細胞貧血。 5.傾倒綜合征：進食后可能出現頭暈、乏力、心慌、出汗等癥狀。 6.吻合口問題：如吻合口炎、吻合口潰瘍等。 胃切除一半后需要患者在飲食、生活習慣等方面進行調整，遵循醫囑，定期復查，以減少并發癥的發生，提高生活質量。

患者要待手術創傷及虛弱的身體完全康復后再逐漸過度到正常普通飲食.由于胃切除后容積明顯減少食物營養素的吸收受到了影響所以每日膳食中注意適量增加維生素D含量多的食物如動物的內臟及胡蘿卜等以防止手術后的骨軟化病.吃飯后不要急于下床活動應臥床休息不要吃高糖飲食防止傾倒綜合癥.

病情分析：患者要待手術創傷及虛弱的身體完全康復后，再逐漸過度到正常普通飲食.由于胃切除后，容積明顯減少，食物營養素的吸收受到了影響，所以每日膳食中注意適量增加維生素D含量多的食物，如動物的內臟及胡蘿卜等，以防止手術后的骨軟化病.吃飯后不要急于下床活動，應臥床休息，不要吃高糖飲食，防止傾倒綜合癥.