膽囊闌尾切除術(shù)后食欲差且有營養(yǎng)不良癥狀，可能與消化功能改變、心理因素、缺乏運(yùn)動、微量元素缺乏、術(shù)后并發(fā)癥等有關(guān)。 1. 消化功能改變：術(shù)后膽囊缺失，膽汁分泌和排泄異常，影響消化。可使用復(fù)方阿嗪米特腸溶片促進(jìn)膽汁分泌和消化。 2. 心理因素：患者可能因手術(shù)產(chǎn)生焦慮、抑郁等不良情緒，影響食欲。需進(jìn)行心理疏導(dǎo)，必要時咨詢心理醫(yī)生。 3. 缺乏運(yùn)動：運(yùn)動量不足會使胃腸蠕動減慢。建議適當(dāng)增加運(yùn)動量，如散步、瑜伽等。 4. 微量元素缺乏：如鋅、鐵等缺乏會影響味覺和食欲?？裳a(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服液、硫酸亞鐵片等。 5. 術(shù)后并發(fā)癥：如腸粘連等，需就醫(yī)檢查明確。若有并發(fā)癥，應(yīng)及時治療。 總之，患者應(yīng)綜合調(diào)理，保持良好的心態(tài)和生活習(xí)慣。若癥狀持續(xù)不緩解，應(yīng)及時前往正規(guī)醫(yī)院就診。

1,經(jīng)常更換食譜,改變烹調(diào)方法：一種新的食物往往可促進(jìn)食欲,改變烹調(diào)方法,使食物具有不同的色香味,可以增加食欲,但無論哪一種食物,何種烹調(diào)方法,一定要達(dá)到食物熟爛的程度,才容易消化吸收.2,多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且還可以增加食欲.3,藥膳促進(jìn)食欲：開胃健脾作用較好的配方有山楂肉丁,黃芪山藥羹,每日服用具有益氣生血,增加食欲,提高胃腸吸收功能的作用.當(dāng)然,飲食也要有一定的規(guī)律,不可隨心所欲.（1）定時飲食.欲食定時可以使腸的消化液分泌及蠕動等形成規(guī)律,攝入食物得到完全消化,到時自然產(chǎn)生食欲.這個習(xí)慣從嬰兒時起即注意培養(yǎng),隨著月齡增長,食物內(nèi)容和如何定時可以變化,但定時飲食原則不能變.（2）勿隨意吃零食,兩餐之間隨意吃糖果,糕點(diǎn)等零食會造成消化液分泌紊亂,規(guī)律破壞,食欲便漸漸減退.（3）要有好的飲食環(huán)境.在整潔,安靜,空氣清新,精神愉快的環(huán)境中用膳,消化液的分泌不會受抑制,對增進(jìn)食欲有利.（4）適當(dāng)活動.在新鮮空氣中進(jìn)行戶外活動可促進(jìn)新陳代謝,有助于食物的消化吸收.但需避免過分疲勞及興奮,還要注意每日保證充足的睡眠.（5）食物要有吸引力.吃的食物要注意色,香,味,美,使食物有吸引力,如番茄炒蛋,菠菜粉絲湯等,是極能刺激食欲的菜肴.

所謂的"食欲"，是一種想要進(jìn)食的生理需求。一旦這種需求低落、甚至消失，即稱為食欲不振。簡單地說，就是沒有想吃東西的欲望。食欲不振通常會讓人直接聯(lián)想到胃腸問題，如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌，都有可能出現(xiàn)這樣的癥狀?？衫镁哂邢阄?、辣味、苦味的食物，來刺激并且提高胃液的分泌及增進(jìn)食欲。若仍然無法提高食欲，最好還是到醫(yī)院做一番檢查。1、及時補(bǔ)充水分很多人都有這樣的體會，人在干渴時就吃不下東西。而盛夏出汗較多，因此及時補(bǔ)充水分就顯得十分重要。其中尤以礦泉水、綠豆湯和淡熱茶為最佳飲品。其中茶水不但能清心利尿，還有開胃除煩之效，茶喝透了，胃口也會大開。但要注意，飲水以少量多次法為最佳，進(jìn)餐前不宜大量飲水。2、吃清淡少油的食品清淡新鮮而少油的食品一般含水分多，容易消化，在胃中停留時間短。而油膩食品難以消化，在進(jìn)入十二指腸與上段空腸粘膜時，還會產(chǎn)生一種腸抑制素，這種化學(xué)物質(zhì)能通過血循環(huán)作用，使胃的蠕動減慢，影響食欲。但要注意的是，在選擇清淡食品的同時，要講究營養(yǎng)素的搭配，特別要適當(dāng)增加含維生素和蛋白質(zhì)豐富的食品。夏季由于代謝旺盛，蛋白質(zhì)和維生素的消耗大，機(jī)體容易處于蛋白質(zhì)和維生素的缺乏狀態(tài)。所以宜適當(dāng)增加瘦肉、魚蝦、禽蛋、牛奶、豆制品和蔬菜、水果的攝入，及時補(bǔ)充營養(yǎng)的消耗。3、注意補(bǔ)充鹽分夏季天熱汗出較多，特別是參加較劇烈運(yùn)動和高溫環(huán)境下工作的人，大量出汗，則容易導(dǎo)致氯化鈉的大量喪失。所以應(yīng)適當(dāng)飲些淡鹽開水或含鹽汽水，以補(bǔ)充丟失的氯離子，以保持機(jī)體內(nèi)水鹽代謝和滲透壓的平衡。4、宜少吃甜食糖果、糕點(diǎn)等各種甜食，均含有大量蔗糖、果糖，這些糖類經(jīng)人體胃腸消化液和酚類分解消化后，會變成葡萄糖進(jìn)入血液，使血糖濃度增高，因而會使人缺乏饑餓感，影響食欲。5、勿過食冷飲過食冰淇淋、雪糕等，雖有一定消暑增液作用，但過量進(jìn)食則會使胃腸溫度下降，引起不規(guī)律的收縮，不但可誘發(fā)腹痛腹瀉，還容易損傷脾胃，導(dǎo)致消化功能紊亂，影響食欲。6、天熱宜清補(bǔ)夏季的飲食以衛(wèi)生新鮮、清淡滋潤、健脾和胃、祛暑化濕為總則。主食宜雜、蔬菜宜鮮，要經(jīng)常變換花樣，重視色香味，以增加人的食欲。天熱要適當(dāng)多進(jìn)食有防暑降溫、健脾除濕作用的食品，如西瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、西紅柿以及綠豆、赤小豆、薏米仁、山藥、荷葉等；天熱出汗多時，還宜經(jīng)常進(jìn)食些粥類和喝些有營養(yǎng)的湯，如綠豆粥、荷葉粥、赤小豆粥、百合銀耳八寶粥、西紅柿蛋湯、榨菜肉絲湯、冬瓜元子湯、紫菜小菜湯，即能開胃，又能養(yǎng)胃生津；天熱還宜常吃些清潔衛(wèi)生的涼拌菜，在菜中適當(dāng)加些姜、蒜、醋，即有殺菌功效，又能解膩開胃助消化，均有助于增加食欲。