胰腺炎康復(fù)后，適合選擇一些營養(yǎng)豐富、易消化、低脂肪、低刺激性的蔬菜和水果，如菠菜、胡蘿卜、蘋果、香蕉、梨等。 1.菠菜：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能提供營養(yǎng)且易消化。 2.胡蘿卜：含有胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，對身體有益，且性質(zhì)溫和。 3.蘋果：富含果膠和維生素，有助于促進(jìn)腸道蠕動，調(diào)節(jié)消化功能。 4.香蕉：具有豐富的鉀元素，能補(bǔ)充營養(yǎng)，且容易消化吸收。 5.梨：水分充足，有清熱潤肺的作用，對身體恢復(fù)有幫助。 6.草莓：富含維生素 C 和抗氧化物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。 7.橙子：含有豐富的維生素 C 和類黃酮，有助于提高抵抗力。 總之，胰腺炎康復(fù)后的飲食選擇要謹(jǐn)慎，蔬菜和水果的攝入應(yīng)適量，遵循少食多餐的原則，逐漸增加種類和量。如果在飲食過程中出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。

正常人能吃的蔬菜，水果都可以吃的，可以吃醬和蔥的。主要注意不要吃高脂，炸的食物等。