腫瘤化療期間的飲食需要特別注意，包括食物選擇、營養(yǎng)均衡、進食方式、飲食衛(wèi)生、特殊情況處理等。 1.食物選擇：多吃富含蛋白質的食物，如雞肉、魚肉、蛋類、豆類；增加新鮮蔬菜和水果的攝入，如菠菜、蘋果、香蕉。 2.營養(yǎng)均衡：保證碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等各類營養(yǎng)素的充足。 3.進食方式：少食多餐，避免一次進食過多，加重胃腸道負擔。 4.飲食衛(wèi)生：注意食物的清潔和新鮮，防止食物中毒和腸道感染。 5.特殊情況處理：若出現(xiàn)惡心、嘔吐，可在醫(yī)生指導下使用止吐藥物，如昂丹司瓊、格拉司瓊等；若有口腔潰瘍，選擇軟爛、易消化的食物。 總之，腫瘤化療期間合理的飲食有助于提高患者的耐受性和生活質量，促進身體的恢復。但具體的飲食方案應根據患者的個體情況，在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定。

你好，更換食譜，改變烹調方法：一種新的食物可促進食欲，比如常吃豬肉類食物的病人可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可吃一些龜、甲魚。改變烹調方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但無論哪一種食物，烹調時一定要達到食物比較熟爛的程度，方能順利地消化吸收。

若食欲不振、惡心嘔吐，可增加開胃食品，如山楂、蘿卜、香草、陳皮等，少食多餐，更換食譜，改變烹調方法，食物要比較熟爛便于消化吸收，多吃維生素含量高的生拌涼菜和水果。