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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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鴨血、鯽魚和糯米煮稀飯對于肝病患者的作用不能一概而論。其影響取決于多種因素,如患者的病情嚴重程度、營養需求、飲食限制以及食物的特性等。 1. 病情嚴重程度:若肝病處于嚴重階段,如肝硬化失代償期,患者可能存在肝性腦病風險,此時高蛋白食物如鯽魚需嚴格控制。 2. 營養需求:肝病患者常存在營養不良,需要充足的能量和蛋白質,但應選擇優質蛋白,如蛋清、瘦肉等,鴨血和鯽魚可適量食用。 3. 飲食限制:若患者有腹水、水腫,需限制鈉鹽攝入,煮稀飯時應少放鹽。 4. 食物特性:糯米相對不易消化,大量食用可能增加胃腸道負擔。 5. 個體差異:不同患者對這些食物的耐受程度不同,有的可能會出現過敏或消化不良等反應。 總之,肝病患者的飲食需綜合考慮多方面因素,在醫生或營養師的指導下制定個性化的飲食方案,以促進病情恢復。
2025-01-10 01:20
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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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你好,這種膳食應該時很不錯,富含蛋白質營養,以及很多的微量元素。關鍵看肝病的程度,如果比較嚴重,就要嚴格控制食用量,以免增加胃腸、肝臟的消化負擔。
2015-12-10 06:17
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