慢性胃炎長時間未愈可能與多種因素有關，如不良飲食習慣、幽門螺桿菌感染未根除、藥物使用不當、精神心理因素、胃黏膜損傷嚴重等。 1.不良飲食習慣：長期食用辛辣、油膩、刺激性食物，或飲食不規律，都會影響胃炎的恢復。應保持清淡飲食，定時定量進餐。 2.幽門螺桿菌感染未根除：若感染幽門螺桿菌，未徹底清除會導致胃炎難以治愈。可通過四聯療法，如奧美拉唑、阿莫西林、克拉霉素、枸櫞酸鉍鉀進行治療。 3.藥物使用不當：用藥種類、劑量或療程不合適。需在醫生指導下調整用藥，如使用蘭索拉唑、泮托拉唑等。 4.精神心理因素：長期焦慮、緊張等不良情緒會加重胃炎。要注意調節情緒，保持心情舒暢。 5.胃黏膜損傷嚴重：炎癥持續時間長，胃黏膜損傷嚴重。可適當使用胃黏膜保護劑，如硫糖鋁、枸櫞酸鉍鉀等。 總之，慢性胃炎的治療需要綜合考慮多種因素，患者應積極配合醫生，調整生活方式和治療方案，以促進病情恢復。

飲食上忌食辛辣生冷刺激性食物,1日3餐,均衡營養.建議戒酒.建議口服奧美拉唑,雷尼替丁,香砂養胃丸等。