耳朵上方頭發出現較多白發且發黃，可能是由遺傳因素、營養缺乏、精神壓力、疾病影響、不良生活習慣等導致。 1.遺傳因素：部分人由于遺傳，毛囊中的黑素細胞功能易過早衰退，導致頭發早白和發黃。這通常難以徹底改變，但可通過適當調理改善。 2.營養缺乏：缺乏維生素 B12、銅、鋅等營養素會影響黑色素合成，使得頭發變白和發黃。可通過飲食補充，如多吃肉類、蛋類、堅果等。 3.精神壓力：長期精神緊張、焦慮、抑郁等，可能影響內分泌，導致黑色素生成減少。應學會調節情緒，如通過運動、聽音樂等方式放松。 4.疾病影響：某些自身免疫性疾病、白化病、白癜風等，會破壞黑素細胞，引起頭發異常。需針對原發病進行治療。 5.不良生活習慣：長期熬夜、吸煙、過度燙染頭發等，都可能損傷毛囊，影響頭發健康。應保持良好的生活習慣，減少對頭發的傷害。 總之，出現耳朵上方頭發多白發且發黃的情況，需要綜合考慮多種因素。若情況嚴重或持續不改善，建議及時就醫，查明原因，并在醫生指導下進行治療。

為使白發變黑，可常吃些銅、鐵元素含量豐富的食物，如馬鈴薯、菠菜、番茄、柿子、豆類、黑芝麻、胡桃肉、葵花子及動物肝臟。藥物治療的話可以適當服用中七寶美髯丹的。

您平時可以多吃一些富含優質蛋白、微量元素和維生素的食物，可選擇鮮魚、牛奶、動物肝腎、黑芝麻、海藻類、新鮮蔬菜和水果等建議您在洗頭發的時候把洗發露中加入少許生姜沫或用生姜浸泡過的水洗頭發，您也可以用啤酒洗頭發，啤酒與水的比例是1：5.最好建議一天在食用1兩核桃仁和甜杏仁

白發與中醫的肝腎虛弱有關，與肝熱，血熱，焦慮壓力大等有關的。可以找中醫辨證用中藥進行治療。也可以服烏發丸等治療。