吃東西時后背牽涉痛可能由多種原因引起，如胃部疾病未愈、食管炎加重、膽囊疾病、心臟問題、肌肉勞損等。 1.胃部疾病未愈：慢性胃炎或巴雷特食管在治療后未完全康復，仍存在炎癥刺激，可能導致后背牽涉痛。需要繼續遵醫囑用藥，如奧美拉唑、泮托拉唑、枸櫞酸鉍鉀等，并注意飲食規律。 2.食管炎加重：如果食管炎病情進展，可能引起更明顯的疼痛放射至后背。此時可能需要調整治療方案，使用黏膜保護劑如硫糖鋁。 3.膽囊疾病：膽囊炎、膽結石等膽囊問題，在進食尤其是油膩食物后，可能出現后背牽涉痛。可通過腹部超聲等檢查明確，治療上可能用到消炎利膽片、熊去氧膽酸等。 4.心臟問題：冠心病等心臟疾病，有時也會在進食時出現后背牽涉痛。需進行心電圖、心臟彩超等檢查，治療藥物有硝酸酯類、他汀類等。 5.肌肉勞損：長期不良姿勢或過度勞累導致后背肌肉勞損，進食時姿勢改變可能引發疼痛。可通過休息、熱敷、按摩等緩解。 出現吃東西時后背牽涉痛，不必過于恐慌，但也不能掉以輕心。建議及時就醫，進行相關檢查，明確病因后進行針對性治療。同時，要保持良好的生活習慣，有助于病情恢復。

根據你的描述根據你以前的病情現在病情可能是食管炎慢性胃炎，胃的問題在于養不在于醫吃東西時背部牽涉痛應該是你的食管炎引起的至于食管癌應該不會的不用太擔心食管癌的發病剛開始是有胸骨后不適但逐漸出現進行性吞咽困難你的年齡不容易得食管癌的建議復查后繼續治療