食道息肉電切后喝粥的時間因人而異，通常取決于息肉大小、手術創傷程度、患者恢復情況、術后有無并發癥以及個人體質等因素。 1. 息肉大小：若息肉較小，手術創傷輕微，可能喝粥 1-2 周。較大息肉則可能需要 2-3 周。 2. 手術創傷程度：創傷較輕時，10 - 14 天左右可逐漸恢復正常飲食。創傷嚴重可能要 3 - 4 周以粥為主。 3. 患者恢復情況：恢復良好，身體無明顯不適，一般 2 周左右。若恢復較慢，可能要延長至 3 周甚至更久。 4. 術后有無并發癥：無并發癥，14 - 21 天左右。若出現出血、感染等并發癥，時間會延長。 5. 個人體質：體質較好者，恢復相對較快，喝粥 10 - 15 天。體質差可能需 20 - 30 天。 總之，食道息肉電切后的飲食調整要根據具體情況，在醫生的指導下逐步過渡，以促進身體康復。

從你的癥狀和情況來看，應該是沒有什么大的問題的。根據的癥狀，一般1周左右希望我這些的回答對你有幫助。有利于你的情況，祝你健康。

一般食道電切術后由于食道粘膜的影響，會恢復比較慢一些。一般要2-3周左右才可以恢復正常，其中還要復查后才可以看看，并且這期間不要喝酒吃辛辣刺激性食物。