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            蜂蜜應如何正確儲存?

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            蜂蜜應如何正確儲存?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              袁智敏 主治醫師

              中山大學孫逸仙紀念醫院

              三級甲等

              臨床營養科

              蜂蜜的儲存需要注意溫度、容器、環境、取用方式和時間等因素。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
              1.溫度:宜常溫或低溫保存,避免高溫環境,以防變質。
              2.容器:選擇玻璃或陶瓷容器,能防止與蜂蜜發生反應。
              3.環境:干燥、通風且無異味,避免陽光直射。
              4.取用方式:使用干凈、干燥且無油無水的勺子,防止污染。
              5.時間:一般保質期為兩年左右,盡量在保質期內食用。
              遵循這些儲存方法,能較好地保持蜂蜜的品質和營養。

              2015-01-13 15:03
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