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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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吃蜂蜜后，有些食物不宜同時食用，比如大蔥、韭菜、豆腐、豆漿、鯽魚等。 1.大蔥：大蔥中含硫化合物，與蜂蜜中的成分可能發生反應，影響營養吸收，甚至引起胃腸道不適。 2.韭菜：韭菜富含纖維素和硫化物，與蜂蜜同食可能刺激腸胃，導致腹瀉等癥狀。 3.豆腐：豆腐中的礦物質可能與蜂蜜中的有機酸結合，產生不利于消化的物質。 4.豆漿：豆漿中的蛋白質含量較高，與蜂蜜混合可能影響蛋白質的吸收和利用。 5.鯽魚：鯽魚和蜂蜜一起吃，可能會產生有毒物質，損害身體健康。 總之，雖然上述食物與蜂蜜同食可能產生不良影響，但并非絕對，具體情況因人而異。食用蜂蜜時，應注意適量，并盡量避免與這些食物同時大量食用。如果食用后出現不適，應及時就醫。
2025-01-10 11:43
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回答1
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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蜂蜜不宜和蔥、姜、蒜、韭菜、豆腐、萵苣等搭配或同食，以免引起腹瀉。吃蜂糖后2小時后可以吃蔥子
2015-12-11 15:04
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