胃癌術后患者飲食應如何安排？
我的姐姐在前兩天剛在醫院做了治療胃癌的手術，病情有所好轉，我的家人們都特別想在飲食上給她補充補充營養，幫助她早日恢復身體，但是我們都不太清楚應該讓她吃什么，也怕吃錯了，刺激胃。
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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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胃癌術后患者的飲食安排至關重要，要遵循循序漸進、營養均衡、清淡易消化、少食多餐、避免刺激性食物等原則。 1. 循序漸進：術后初期以流食為主，如米湯、菜湯等；逐漸過渡到半流食，如米粥、面條；最后恢復正常飲食。 2. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質，如魚肉、雞肉、蛋類；適量的碳水化合物，如米飯、饅頭；豐富的維生素和礦物質，多吃新鮮蔬菜和水果。 3. 清淡易消化：避免油膩、辛辣、油炸食物，減少胃腸道負擔。 4. 少食多餐：每天可分 5-6 餐進食，避免一次進食過多。 5. 避免刺激性食物：如咖啡、濃茶、酒精等。 合理的飲食安排有助于胃癌術后患者身體的恢復，但具體飲食方案還需根據患者的個體情況，在醫生的指導下進行調整。
2025-01-10 04:26
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