急性中耳炎患者飲食需注意，茭白一般可以食用，主要考慮其營養成分、對病情的影響、個人體質、食用量和烹飪方式等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.營養成分：茭白富含維生素、礦物質等營養物質，對身體有益。
2.對病情的影響：通常不會直接加重中耳炎癥狀。
3.個人體質：若對茭白過敏則不宜食用。
4.食用量：適量食用，不過量。
5.烹飪方式：宜清淡烹飪，避免辛辣油膩。
總體來說，急性中耳炎患者多數情況下能吃茭白，但要結合自身情況，注意食用方式。

從你的描述看，很有可能是口腔潰瘍你可以用甲硝唑口頰片或是硫酸慶大霉素片治療，不要吃辛辣刺激性食物

考慮上火引起的，建議吃點新清寧片或者龍膽瀉肝丸就可以了綠茶是涼的，有清火的作用。紅茶是溫的，不主張有上火體質的人飲用，另外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯