吃水果多導致臉變黃，可能是胡蘿卜素過量，但也可能有其他原因，如黃疸、貧血、不良生活習慣、食物染色等。 1.胡蘿卜素過量：胡蘿卜素是脂溶性的，過量攝入會在體內累積，可能導致皮膚發黃。但這種情況一般在減少攝入后會逐漸改善。 2.黃疸：膽紅素代謝障礙會引起黃疸，導致皮膚和黏膜發黃，常伴有其他癥狀，如發熱、腹痛等。 3.貧血：缺鐵性貧血等可能導致面色發黃，還可能有頭暈、乏力等表現。 4.不良生活習慣：長期熬夜、睡眠不足、壓力大等，可能影響身體代謝，導致面色不佳。 5.食物染色：某些食物的色素可能暫時附著在皮膚上，造成發黃的現象。 如果發現臉變黃，建議先調整飲食，減少富含胡蘿卜素食物的攝入，觀察一段時間。如無改善，應及時就醫，進行相關檢查，如肝功能、血常規等，以明確原因，并采取相應的治療措施。

根據你的描述,考慮臉變黃與進食黃色水果有關.進食紅黃色的蔬菜和水果都易引起高胡蘿卜素血癥.建議你看看尿色有無明顯變黃,若無考慮為進食原因.不用特別治療,停食該類食物過段時間皮膚顏色就可好轉.若有其他器質性疾病須至醫院就診.

根據您的描述，需要清楚下面幾個問題，胡羅卜素攝入過量會導致肌膚偏黃，但大多與攝取色素偏多的水果、蔬菜相關，大多數人之所以不表現肌膚變黃，是因為通過機體代謝，過量的物質已排出體外的緣故。水果攝取過多會增加脾胃負擔，脾虛濕盛，則人的肌膚容易泛黃，還有就是肝膽疾病的人群會出現皮膚泛黃的表現。可以請中醫辯證后具體指導養生方案，以達到較為健康的狀態。