擴張心肌病患者選擇食物時，要考慮營養均衡、低鹽低脂、易消化、避免刺激性食物、控制水分攝入等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。多吃瘦肉、魚類、蛋類、豆制品以獲取優質蛋白；主食粗細搭配；攝入新鮮蔬菜和水果補充維生素和礦物質。 2. 低鹽低脂：減少鹽的攝入，每日不超過 5 克，避免食用咸菜、腌制品等。少吃動物油、油炸食品，選擇植物油。 3. 易消化：選擇易消化的食物，如米粥、面條等，減輕腸胃負擔。 4. 避免刺激性食物：忌辛辣、生冷、油膩食物，如辣椒、冷飲、肥肉等，以防引起胃腸道不適。 5. 控制水分攝入：根據病情和醫生建議，合理控制每日飲水量，避免加重心臟負擔。 總之，擴張心肌病患者的飲食選擇對病情控制和康復至關重要，患者應遵循上述原則，養成良好的飲食習慣。

你好：擴張心肌病的飲食宜兩高一多：心肌病由于心氣不足心失所養故宜吃優質易消化的高蛋白如魚肉、瘦肉、牛奶、大豆制品和高熱量食物；還宜多吃富含多種維生素的食物如富含維生素Bl的粗糧、豆類可防治擴張心肌病、心衰；富含維生素C的新鮮蔬菜和水果有提高免疫功能防止心肌因自身免疫反應而受到損害。