孩子挑食導致營養不良，早餐搭配至關重要。需考慮營養均衡、孩子口味、食物易消化、食材多樣性、烹飪方式等。 1.營養均衡：保證蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質的攝入。如雞蛋提供優質蛋白，全麥面包富含碳水，牛奶補充鈣和蛋白質，水果提供維生素。 2.孩子口味：了解孩子喜好，如喜歡甜口可準備紅棗粥，咸口則準備蔬菜瘦肉粥。 3.食物易消化：選擇容易消化的食物，如山藥泥、南瓜粥，減輕腸胃負擔。 4.食材多樣性：一周內早餐食材盡量不重復，如燕麥片、玉米、豆腐腦等交替。 5.烹飪方式：以清蒸、水煮為主，減少油炸，如清蒸魚、水煮蛋。 總之，為孩子搭配營養早餐需要耐心和細心，關注孩子的需求和反應，逐漸調整，以改善孩子的營養狀況。

你好，注意情緒、情感作用。孩子喜歡得到別人的贊許，可以在吃飯時適當鼓勵，使其有一個良好的進食環境，促進孩子的食欲的。

你好，其實沒有想象的嚴重，孩子長期挑食偏食會影響孩子的生長發育的，另外回導致某些營養素的攝入不足或過量，造成體質虛弱抵抗力差，容易生病或是過度肥胖等。因此作為家長要做好引導教育，不要挑食，偏食，少吃零食，多吃水果蔬菜，讓孩子養成按時吃飯的好習慣，可以經常給孩子做不同口味的飯菜這樣孩子才愿意吃啊。日常生活中多散步，呼吸新鮮空氣。多花時間陪伴家人，培養積極的心理狀態。自然能治好疾病。