急性腹膜炎術后 20 天，飲食需要格外注意。能否吃竹筍要視恢復情況而定，此時適宜吃易消化、營養豐富的食物和水果，同時有一些食物應避免食用。 1. 竹筍：如果術后胃腸功能恢復良好，無腹脹、腹痛等不適，可以少量食用竹筍。但竹筍富含纖維，不易消化，應控制量。 2. 適宜食物：多吃富含蛋白質的食物，如魚肉、雞肉、蛋類、豆類，有助于傷口愈合和身體恢復；適量攝入碳水化合物，如米粥、面條等；多吃新鮮蔬菜，如菠菜、西蘭花等，提供維生素和膳食纖維。 3. 適宜水果：可選擇蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素和礦物質，促進代謝。 4. 避免食物：辛辣刺激食物，如辣椒、花椒等，可能刺激胃腸道；油膩食物，如油炸食品，不易消化；生冷食物，如冷飲、生魚片等，可能引起胃腸道不適。 5. 飲食原則：少食多餐，避免暴飲暴食，保證飲食規律和均衡。 總之，急性腹膜炎術后的飲食調整要根據個人恢復情況，遵循醫生建議，逐步過渡到正常飲食，以促進身體康復。

對西醫是不講“忌口”的。一般的疾病和吃東西無關，沒有“發物”一說。中醫有這方面的說法。你信中醫，就忌口。再說現在吃的東西很多，害怕的話，就換一種食用。啥都可以吃，只要新鮮，有營養易消化都可以。蔬菜，魚肉等都可以。只要不是不易消化的，壞的，食物愛吃的就可以。