乙肝病毒攜帶者是否能取得食品類健康證，取決于多個因素，包括病毒載量、肝功能狀況、所從事的食品工作類型、相關法規政策以及健康檢查的綜合結果等。 1. 病毒載量：若乙肝病毒 DNA 定量檢測結果處于低水平，傳播風險相對較低，對獲取健康證可能較為有利。 2. 肝功能狀況：肝功能正常，肝臟代謝、合成等功能未受明顯影響，通常更有可能獲得健康證。 3. 工作類型：某些食品工作對傳染病防控要求嚴格，而有些相對寬松。 4. 法規政策：不同地區的法規政策可能存在差異，有些地區對乙肝病毒攜帶者獲取食品類健康證的限制較寬松。 5. 健康檢查綜合結果：除了乙肝相關檢查，其他如心肺功能、血常規等檢查結果也會影響健康證的發放。 總之，乙肝病毒攜帶者能否取得食品類健康證并非絕對，需要綜合多方面因素進行判斷。建議乙肝病毒攜帶者在進行相關健康檢查前，詳細了解當地的政策和要求，并積極配合檢查。

現在國家已經有規定升學，工作體檢是不允許檢查乙肝表面抗原的。只要肝功能是正常的，那么就是可以拿到健康證的。