吃飯時出現打嗝、后背疼、下咽困難，可能是由消化不良、食管炎、胃炎、胃潰瘍、食管腫瘤等原因引起。 1.消化不良：飲食不規律、進食過快過多等可導致。表現為腹脹、打嗝等。治療上可調整飲食，如少食多餐、細嚼慢咽，也可服用多潘立酮促進胃腸蠕動。 2.食管炎：胃酸反流、進食過燙食物等可能引發。常有燒心、胸痛等癥狀。可使用奧美拉唑抑制胃酸分泌，還需注意飲食清淡。 3.胃炎：幽門螺桿菌感染、藥物刺激等是常見誘因。常有上腹疼痛、惡心等表現。治療包括根除幽門螺桿菌，服用阿莫西林、克拉霉素等抗生素。 4.胃潰瘍：多因胃酸和胃蛋白酶的侵襲作用。主要癥狀為周期性上腹痛。可服用硫糖鋁保護胃黏膜。 5.食管腫瘤：早期癥狀不明顯，隨著病情進展，可出現吞咽困難、疼痛等。治療方式有手術、放療、化療等。 出現吃飯打嗝、后背疼、下咽困難的癥狀，應引起重視。若癥狀持續不緩解或加重，建議及時到正規醫院消化內科就診，完善相關檢查，明確病因，以便進行針對性治療。

打嗝是因為橫隔肌不由自主的收縮,空氣被迅速吸進肺內,兩條聲帶之中的裂隙驟然收窄,因而引起奇怪的聲響。可以通過以下方法解決1、分散注意力，消除緊張情緒及不良刺激。2、先深吸一口氣，然后憋住，盡量憋長一些時間，然后呼出，反復進行幾次。3、喝開水，特別是喝稍熱的開水，喝一大口，分次咽下。

吃飯打嗝，后背疼，下咽困難，由于胃動力不好造成的，也不排除食管狹窄如果癥狀很快消失無大礙若加重建議您去消化內科就診一下，排除食道問題