八歲小孩患慢性腎炎，飲食方面需注意限制蛋白質(zhì)攝入、控制水和鹽的攝取、避免高鉀食物、保證充足熱量、補充維生素等。 1. 限制蛋白質(zhì)攝入：優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，如瘦肉、魚類、蛋類、奶類等，但要控制量。 2. 控制水和鹽的攝取：根據(jù)病情嚴格限制鹽的攝入，水腫時控制飲水量。 3. 避免高鉀食物：如香蕉、橘子、土豆等，以防高鉀血癥。 4. 保證充足熱量：可適當增加碳水化合物的攝入，如米飯、面條等。 5. 補充維生素：多吃新鮮蔬菜和水果，以補充維生素 C、維生素 B 等。 6. 禁食辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等，避免加重腎臟負擔。 總之，小孩慢性腎炎的飲食調(diào)整至關重要，家長要嚴格遵循醫(yī)生建議，為孩子制定合理的飲食計劃，促進病情恢復。

這個情況應該是慢性腎小球腎炎了，屬于治療比較困難的疾病，可能需要在醫(yī)生指導下使用激素，結合中醫(yī)治療，可以提高療效，降低副作用，

對于慢性腎炎患者來說，飲食治療是十分重要的，暴食會增加腎臟的負擔，長期的高蛋白飲食會促進腎小球硬化，因此要限制蛋白的進食量。每天進食多少蛋白質(zhì)要根據(jù)腎功能的損害程度而安排。如腎功能正常，膳食中的蛋白質(zhì)不必嚴格限制，家常便飯便可(每天蛋白質(zhì)約4O-6O克左右)，但不宜暴飲暴食。