胃癌患者應如何注意飲食？
昨天回家的時候在等車，兩個人說如果飲食不注意的話容易得胃癌，這病如果發現得早還能治療，如果發現得晚的話就很難治療好了，有這病要怎么飲食啊
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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胃癌患者的飲食需要特別注意，包括食物的選擇、烹飪方式、進食習慣、營養均衡、飲食禁忌等方面。 1.食物選擇：多吃新鮮蔬菜和水果，如西蘭花、胡蘿卜、蘋果等，富含維生素、礦物質和膳食纖維。 2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎和燒烤，減少油脂攝入。 3.進食習慣：少食多餐，細嚼慢咽，避免暴飲暴食，減輕胃腸道負擔。 4.營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質，如瘦肉、魚類、豆類等，以及碳水化合物和適量的脂肪。 5.飲食禁忌：忌辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等；忌腌制、熏制食物，如咸菜、臘肉；忌高鹽、高糖食物。 總之，胃癌患者的飲食調整對于疾病的治療和康復非常重要，要養成良好的飲食習慣，有助于提高生活質量，增強身體抵抗力。
2025-01-14 11:47
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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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你好，應注意給予容易消化的飲食。食物要新鮮，多吃新鮮蔬菜和水果，應配以少量纖維飲食，比較符合病人的要求。要注意避免辛、辣、酒類等刺激性的飲食。進食不宜太熱，胃癌病人一般不宜進食過冷的食物。
2015-12-14 15:21
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
