食道癌晚期患者在保守治療期間出現口干舌燥咳嗽、喉嚨干、臉俠稍紅、夜不能寐等癥狀，可通過飲食調整、對癥治療、心理疏導、中醫調理、環境改善等來緩解痛苦。 1.飲食調整：多攝入清淡、易消化且富含營養的食物，如蔬菜粥、瘦肉湯等，少量多次飲水，保持口腔濕潤。 2.對癥治療：使用止咳藥如氨溴索口服液、右美沙芬片；針對口干，可使用人工唾液緩解。 3.心理疏導：家人多陪伴，鼓勵患者保持樂觀心態，減輕心理壓力。 4.中醫調理：在專業中醫指導下，服用一些滋陰潤燥的中藥方劑。 5.環境改善：保持室內適宜的溫度和濕度，避免空氣過于干燥。 總之，對于食道癌晚期出現這些癥狀的患者，需要綜合多種方法進行調理，以提高生活質量，減輕痛苦。同時，患者應定期復查，密切關注病情變化。

可以服用知柏地黃丸調理。

陰虛火旺是中醫辨證的診斷,主要采用中醫中藥方法調理,建議養陰清熱.同時也要調整自己的心態,保持情緒穩定,心平氣和.陰虛火旺的人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重,推薦以下既能滋陰又能調理脾胃的食療方：　　（1）生地黃粥：生地黃汁150毫升（或干地黃煎濃汁150毫升）,大米100克.大米煮粥,粥熟加入地黃汁,攪勻食用.　　（2）天門冬粥：天門冬60克,大米100克.天門冬煎濃汁去渣,加入大米煮粥,作早餐食用.　　（3）百合粥：鮮百合50克,大米100克,冰糖適量,先將大米煮粥,將熟時放入百合,煮熟,冰糖調味后食用.如無鮮百合,可用干百合粉30克,與米同煮粥亦可.