糖尿病人主食選擇什么為宜？
2025-01-15 09:55
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糖尿病人的主食多吃什么好？想得到怎樣的幫助：最近查出我得了糖尿病，聽說糖尿病很難治愈，現在什么多點糖分的東西我都不敢吃。我想在家好好地調養一下，我想問的是想我這種糖尿病人的主食多吃什么好？。請問糖尿病人的主食多吃什么好？
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回答1
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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糖尿病人在主食選擇上，應注重食物的升糖指數、營養成分、飽腹感、消化速度以及個人口味等。可以多選擇全谷物、雜豆類、薯類、低糖的粗雜糧等。 1.全谷物：如糙米、全麥面包、燕麥片等，富含膳食纖維和維生素，能延緩糖分吸收，增加飽腹感。 2.雜豆類：像紅豆、綠豆、蕓豆等，蛋白質含量較高，升糖指數低，有助于控制血糖。 3.薯類：紅薯、紫薯、土豆等，富含膳食纖維和鉀元素，但食用時要相應減少其他主食的量。 4.低糖的粗雜糧：如玉米、蕎麥等，富含膳食纖維和多種營養物質，對血糖影響較小。 5.粗細搭配：將部分精白米面與上述粗糧混合食用，如二米飯、蕎麥面條等，既能改善口感，又能控制血糖。 總之，糖尿病人的主食選擇要多樣化，合理搭配，同時注意控制總熱量，定期監測血糖，根據血糖情況調整飲食。
2025-01-16 03:05
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