白癜風患者可以從以下幾方面進行注意：（1）平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存備用。每次取50克，倒入500毫升豆漿中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。（3）花生仁15克，紅花1。5克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅持經常。祝早日康復。

孩子患白癜風，飲食方面要注意營養均衡、避免刺激性食物、適當補充微量元素、控制維生素 C 攝入、注意食物過敏等。 1. 營養均衡：保證孩子攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質，多吃瘦肉、魚類、蛋類、奶類、豆類、新鮮蔬菜和水果。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、油炸食品、腌制食品等，這些可能加重病情。 3. 適當補充微量元素：如銅、鋅、硒等，可通過食用動物肝臟、堅果、貝類等食物補充。 4. 控制維生素 C 攝入：少吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓、獼猴桃等，因為維生素 C 可能影響黑色素生成。 5. 注意食物過敏：了解孩子是否對某些食物過敏，避免食用過敏食物，以免引起免疫反應影響病情。 總之，孩子患白癜風后，家長要重視飲食調整，但飲食只是輔助治療，還需遵醫囑進行規范的綜合治療。

在飲食上可以選擇吃一些含有富含維生素的水果，例如柚子，桔子等，豆制品及動物肝臟等對病情有好處可以多吃。飲食要注意不要吃辛辣刺激性食物如辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品。