手腳起皮可能由多種原因引起，如皮膚干燥、真菌感染、濕疹、維生素缺乏、接觸性皮炎等。 1. 皮膚干燥：環境干燥或水分攝入不足，導致皮膚失去水分，引起起皮。可通過使用保濕護膚品，增加飲水量改善。 2. 真菌感染：如足癬，常見于腳趾間，會導致皮膚起皮、瘙癢。治療常使用抗真菌藥物，如克霉唑乳膏、酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。 3. 濕疹：與過敏、遺傳等因素有關，可出現紅斑、起皮、滲出等。治療藥物有糖皮質激素軟膏，如地塞米松乳膏，以及口服抗組胺藥，如氯雷他定。 4. 維生素缺乏：特別是維生素 A、B 族維生素缺乏時，可能影響皮膚代謝，導致起皮。可適當補充維生素，多吃新鮮蔬果。 5. 接觸性皮炎：接觸某些刺激性物質或過敏原后發生，表現為皮膚紅腫、起皮。需避免接觸致病物質，外用爐甘石洗劑等。 總之，手腳起皮的原因多樣，治療方法也各不相同。如果癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院皮膚科就診，明確病因后進行針對性治療。同時，要注意保持皮膚清潔，避免搔抓。

根據你的描述初步考慮屬于真菌感染，可以使用克霉唑軟膏交替外涂，日2次。

這是皮膚病的一種。平時應多吃瓜果蔬菜，另外，多吃粗糧也有一定的效果。