老年人血糖過高伴有痛風和高血壓，在飲食上需要特別注意。可以選擇一些升糖指數低、嘌呤含量低且有助于控制血壓的蔬菜水果，如黃瓜、西紅柿、芹菜、柚子、蘋果等。 1.黃瓜：水分多，熱量低，富含維生素和礦物質，升糖指數低，對血糖影響小，且嘌呤含量低。 2.西紅柿：富含維生素 C 和番茄紅素，有助于抗氧化，含糖量低，嘌呤少，適合食用。 3.芹菜：富含膳食纖維，能促進胃腸蠕動，輔助控制血壓，嘌呤含量低，對痛風影響小。 4.柚子：富含維生素和類黃酮，糖分含量適中，對血糖波動影響不大，且有一定的降壓作用。 5.蘋果：含有果膠等成分，能調節血糖，嘌呤含量低，對痛風和高血壓患者較為友好。 總之，老年人在選擇蔬菜水果時，要綜合考慮其對血糖、痛風和血壓的影響，保持飲食的均衡和多樣化。同時，還需遵循醫生的建議，定期監測相關指標。

大部分蔬菜水果都可以吃，只是要注意有糖尿病，吃水果要讓血糖控制在正常水平，最好是在兩餐之間吃，吃完水果后血糖能小于10就可以。太甜的水果像香蕉，葡萄，紅棗，柿子要少吃，水果以青的，脆的含糖少，獼猴桃，蘋果，柚子，梨都可以，新鮮綠葉蔬菜都可以吃，干果少吃。