食物過敏（如蕎麥過敏）是怎么回事？
2025-01-15 11:15
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最近才發現對蕎麥過敏手背癢過了兩三天就好了請問食物過敏是怎么回事？曾經治療情況和效果：吃蕎麥過敏是怎么回事？（）
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回答1
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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食物過敏是一種異常的免疫反應，由多種因素引起，包括遺傳因素、免疫系統失衡、腸道菌群失調、食物成分和接觸頻率等。 1.遺傳因素：如果家族中有過敏史，個體發生食物過敏的風險可能增加。 2.免疫系統失衡：免疫系統錯誤地將某些食物成分識別為有害物質，產生過度反應。 3.腸道菌群失調：腸道菌群的不平衡可能影響免疫系統對食物的耐受。 4.食物成分：某些食物中的蛋白質結構特殊，容易引發過敏。 5.接觸頻率：初次接觸食物時，免疫系統可能未產生強烈反應，但多次接觸后可能出現過敏。 總之，食物過敏的發生機制較為復雜。一旦發現對某種食物過敏，應避免接觸。若出現嚴重過敏癥狀，需及時就醫。治療上可能會使用抗組胺藥如氯雷他定、西替利嗪等。日常注意飲食均衡，增強自身免疫力。
2025-01-16 02:06
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