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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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茼蒿富含多種營養成分,如維生素、礦物質、膳食纖維等。對于胃病患者,一般可以適量食用,但需根據具體病情而定。 1.維生素:茼蒿含有豐富的維生素 A、維生素 C 和維生素 K 等。維生素 A 有助于維持正常的視力和免疫系統功能;維生素 C 具有抗氧化作用,能增強免疫力;維生素 K 對凝血功能有益。 2.礦物質:富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質。鉀有助于維持正常的心跳和肌肉功能;鈣對骨骼健康至關重要。 3.膳食纖維:能促進腸道蠕動,預防便秘,減輕胃腸道負擔。 4.氨基酸:包含多種人體必需的氨基酸,有助于維持身體的正常代謝。 5.其他:茼蒿還含有揮發油等成分,具有一定的抗菌消炎作用。 對于胃病患者,若處于病情穩定期,適量食用茼蒿一般不會有不良影響。但如果是急性發作期,尤其是伴有嚴重胃痛、胃脹、嘔吐等癥狀時,應謹慎食用,以免加重胃腸道負擔。 總之,茼蒿是一種營養豐富的蔬菜,胃病患者可在醫生建議下,根據自身病情,合理選擇是否食用及食用量。
2025-01-16 15:35
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