膽結(jié)石手術(shù)后的膳食調(diào)理很重要，包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、保證營養(yǎng)均衡、規(guī)律進食、避免刺激性食物等。 1.控制脂肪攝入：減少動物脂肪、油炸食品等高脂食物的攝取，如肥肉、炸雞等。因為術(shù)后膽囊儲存膽汁功能減弱，高脂飲食可能導(dǎo)致消化不良。 2.增加膳食纖維：多吃蔬菜、水果和全谷物，如芹菜、蘋果、燕麥等，促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。 3.保證營養(yǎng)均衡：攝入足夠的蛋白質(zhì)，選擇瘦肉、魚類、豆類等；補充維生素和礦物質(zhì)，多吃新鮮果蔬。 4.規(guī)律進食：定時定量進餐，避免暴飲暴食，有助于膽汁規(guī)律分泌和排泄。 5.避免刺激性食物：遠離辛辣、生冷、油膩、高糖食物，如辣椒、冰淇淋、油條、糖果等，以防引起胃腸道不適。 膽結(jié)石手術(shù)后的膳食調(diào)理需要長期堅持，良好的飲食習(xí)慣有助于身體恢復(fù)和預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)。

你好，膽結(jié)石手術(shù)后，由于腸胃受到了刺激，蠕動減少，還有肝臟功能受到限制，以致于膽汁分泌量降低，建議平時減少運動脂肪的攝入量，一定不要抽煙飲酒，飲食宜清淡，食用無刺激的低脂肪流質(zhì)和半流質(zhì)食物，多吃含維生素A多的食物，如玉米和胡蘿卜等。