急性胰腺炎患者飲食有哪些禁忌和適宜食物
病情描述發病時間、主要癥狀、癥狀變化等）：急性胰腺炎還什么東不能吃，過幾天可以先吃些什么東西曾經治療情況和效果：曾患有糖尿病想得到怎樣的幫助：吃什么食物好
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回答1
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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急性胰腺炎患者的飲食需要特別注意，禁忌食用高脂食物、酒精飲品、辛辣刺激食物、產氣食物和高糖食物等。病情緩解后，可先食用清淡流食、易消化食物、富含維生素食物、優質蛋白食物和低脂食物。 1. 禁忌食物： 高脂食物：如油炸食品、肥肉等，會加重胰腺負擔。 酒精飲品：酒精可刺激胰腺分泌，加重炎癥。 辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，易導致胃腸道不適。 產氣食物：豆類、洋蔥等，可能引起腹脹。 高糖食物：蛋糕、糖果等，不利于血糖控制。 2. 適宜食物： 清淡流食：米湯、藕粉等，容易消化吸收。 易消化食物：米粥、面條等，減輕胃腸負擔。 富含維生素食物：新鮮蔬菜、水果，有助于身體恢復。 優質蛋白食物：魚肉、雞肉（去皮），補充營養。 低脂食物：脫脂牛奶、低脂酸奶，減少脂肪攝入。 總之，急性胰腺炎患者的飲食調整至關重要，要根據病情恢復情況逐步調整飲食，遵循少食多餐、清淡營養的原則。同時，密切關注身體反應，如有不適，及時就醫。
2025-01-16 04:59
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什么是急性胰腺炎? 急性胰腺炎是常見的急腹癥之一，為壺腹、膽總管、胰頭腫瘤或腫瘤壓迫導致胰管阻塞、胰管內壓力驟然增高和胰腺血液淋巴循環障礙等引起胰腺消化酶對其自身消化的一種急性炎癥。急性胰腺炎僅次于急性闌尾炎、急性膽囊炎、急性腸梗阻、胃十二指腸潰瘍急性穿孔等疾病，列為急腹癥的第5位。發病年齡以20~50歲青壯年為多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特點和臨床表現的不同，有幾種不同的分類法，目前最常用的是1992年的亞特蘭大分類法，該分類法以臨床資料為依據，將急性胰腺炎分為急性間質性胰腺炎(輕型急性胰腺炎)和急性壞死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)兩種。 查看全文»
