胃癌患者飲食有哪些注意事項
我們公司的一個同事，說是得了胃癌，我們得知后都擔心了，難怪他前段時間說是腸胃不舒服了，臉色蒼白的，食欲不好，原來是因為這個病的原因了，現在想來了解下胃癌患者的飲食注意。
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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胃癌患者的飲食需要特別注意，包括食物選擇、烹飪方式、進食規律、營養均衡、避免刺激等方面。 1. 食物選擇：多吃新鮮蔬菜，如西蘭花、胡蘿卜等，富含維生素和膳食纖維；適量攝入優質蛋白，如魚肉、雞肉、豆類。 2. 烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎、燒烤。 3. 進食規律：少食多餐，定時定量，避免暴飲暴食。 4. 營養均衡：保證碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等各類營養素的攝入。 5. 避免刺激：不吃辛辣、油膩、生冷、堅硬的食物，減少濃茶、咖啡、酒精的攝入。 6. 注意溫度：食物溫度適宜，過燙或過涼都可能刺激胃黏膜。 7. 細嚼慢咽：充分咀嚼有助于減輕胃的負擔。 總之，胃癌患者的飲食調整對于病情的控制和身體的恢復非常重要，需要患者和家屬共同關注，遵循上述原則，以提高生活質量。
2025-01-16 18:37
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回答1
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好，胃癌患者飲食應該注意要吃的清淡，不能吃辛辣的東西、海鮮、油炸之品等等，要多喝水，多吃新鮮的水果蔬菜，保持大便通順，適當排毒，還要注意鍛煉身體，增強自身的免疫力，抵抗能力等等，保持良好的睡眠習慣。
2015-12-16 01:39
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮來源的惡性腫瘤，世界上胃癌發病率約17. 6/10萬，據統計占我國消化道惡性腫瘤的首位，在全身癌腫中占第三位。男性居多，男女患者比例為2～3：1。發病年齡多在40歲以上。據世界衛生組織2000年的統計，42%的胃癌患者在我國，其原因可能與飲食習慣、生活環境、幽門螺旋桿菌(HP)感染等因素有關。胃癌發病有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區胃癌發病率比南方地區明顯為高。好發年齡在50歲以上，男女發病率之比為2：1。由于飲食結構的改變、工作壓力增大以及幽門螺桿菌的感染等原因，使得胃癌呈現年輕化傾向。胃癌可發生于胃的任何部位，其中半數以上發生于胃竇部，胃大彎、胃小彎及前后壁均可受累。絕大多數胃癌屬于腺癌，早期無明顯癥狀，或出現上腹不適、噯氣等非特異性癥狀，常與胃炎、胃潰瘍等胃慢性疾病癥狀相似，易被忽略，因此，目前我國胃癌的早期診斷率仍較低。胃癌的預后與胃癌的病理分期、部位、組織類型、生物學行為以及治療措施有關。 查看全文»
