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諶莉媚 主任醫師
江西中醫藥大學附屬醫院
三級甲等
中醫外科
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您好,貧血主要是體內的鐵元素減少,成年的女性在沒有外傷的情況下,如果日常挑食或者月經量過多造成鐵的攝入量不足或者是丟失量過多。日常的食物可以選擇含有鐵含量的較高的食物主要是血液制品,如血豆腐,血腸,等等。植物中的大棗,龍眼肉都有補血的作用。希望我的回答能幫到你,祝健康。
2018-12-20 11:46
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回答6
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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貧血患者的食補佳品芹菜炒豬肝,是一道富含鐵質和葉酸的菜肴.對于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品.我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶,其主要功能是輔助產生紅血球,防止紅血球變型.而鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素.綠葉蔬菜和動物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質,其中尤以芹菜,菠菜中含量最為豐富.原料:豬肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),醬油25克,白糖20克,黃酒10克,濕淀粉30克.制作:1.將豬肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉,黃酒和精鹽同豬肝片攪勻,待用.2.芹菜打去菜葉,取凈莖六兩,用清水洗凈,切成三公分長的段.3.將油鍋用旺火燒熱,倒入冷豬油,燒至六成油溫,投入豬肝,將其攪散,待變色后,倒入漏勺瀝油.4.鍋中留油少許,繼續旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入醬油,白糖,精鹽,用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒幾下,在鍋邊淋上少許香醋,即可出鍋裝盤.特點:豬肝細嫩爽口,芹菜芳香味濃,香中帶酸,味道鮮美.作用:豬肝每百克含鐵25毫克,芹菜百克含鐵8.2毫克.食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質.本菜肴尤其對婦女有益.貧血的食補方根據統計,亞洲女性罹患貧血的比例相當高,平均每四到五個女性中,就有一個是貧血患者;若以年齡分布來看,二十至二十四歲之間,罹患的比例約二成,二十五歲至二十九歲之間有三成.造成女性比男性容易貧血的原因,可以歸因於男性比女性循環血量多,女性較男性更需要鐵質,特別是在生理期,懷孕期,一但鐵質補充不夠,就很容易引起貧血.在臨床上,貧血的表現為皮膚蒼白,面色無華,疲倦,乏力,頭暈,耳鳴,記憶力衰退和思想不集中等.貧血在中醫的治療辨癥上多屬於「虛癥」,其食物療養主要是以養心,健脾,補血為原則,在中醫補法中,常以血肉有情之品來調養,并能取得良好的效果.另外有貧血困擾的人,應多攝取維生素C,因為維生素C有助於鐵質的吸收.血糯紅棗粥做法:將血糯米五十克,紅棗十枚與適量的冰糖,一起熬煮成粥即可.功用:補血.桂圓蓮子湯做法:將桂圓二十個,蓮子五十個,加適量清水,煮至蓮子軟熟即可.功用:健脾,安神,養血.龍眼粥做法:龍眼肉十五克,紅棗十枚,粳米五十克,以起熬煮成粥.功用:養心健脾,最適合貧血兼有失眠健忘者.豬肝湯做法:豬乾洗凈,切薄片.滾水中放入姜絲,豬肝片,稍滾一會兒,再加入蔥段,酒,以鹽調味后即可食用.
2015-12-16 23:01
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回答5
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好鐵劑治療: (一)口服鐵劑:最常用的制劑為硫酸亞鐵,富馬酸鐵(富血酸).服藥時忌茶,以免鐵被鞣酸沉淀而不能被吸收. 鐵之緣片采用多種傳統配方制造,對人體胃腸道沒有刺激作用,建議服用. (二)注射鐵劑:一般盡量用口服藥治療,僅在下列情況下才應用注射鐵劑:①腸道對鐵的吸收不良,例如胃切除或胃腸吻合術后,慢性腹瀉,脂肪痢等;②胃腸道疾病可由于口服鐵劑后癥狀加重,例如消化性潰瘍,潰瘍性結腸炎,節段性結腸炎,胃切除后胃腸功能紊亂及妊娠時持續嘔吐等;③口服鐵劑雖經減量而仍有嚴重胃腸道反應. 常用的鐵注射劑有右旋糖酐鐵及山梨醇枸櫞酸鐵. (三)輔助治療:加強營養,增加含鐵豐富的食品. 貧血一般表現為面色萎黃,指甲蒼白,氣短,乏力,心悸,頭發枯黃,頭暈目眩,月經量少色淡等.貧血者日常飲食中應注意多吃富含高蛋白 ,維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食.有益的水果有蘋果,大棗,荔枝,香蕉等.此外還應多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于補養生血. (四)中藥治療:用含有明礬(硫酸亞鐵)的中藥制劑是最對癥的,如益中生血片等.
2015-12-16 18:28
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回答4
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,飲食調養:平時應該多吃富含優質蛋白質,微量元素(鐵,銅等),葉酸和維生素B12的營養食物,如紅棗,蓮子,龍眼肉,核桃,山楂,豬肝,豬血,黃鱔,海參,烏雞,雞蛋,菠菜,胡蘿卜,黑木耳,黑芝麻,蝦仁,紅糖等,富含營養的同時,具有補血活血的功效.中藥調養:常用的補血中藥有當歸,川芎,紅花,熟地,桃仁,黨參,黃芪,何首烏,枸杞子,山藥,阿膠,丹參,玫瑰花等天然中藥,用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳,均有很好的調節內分泌,養血效果.
2015-12-16 15:13
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回答3
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好建議適當多吃富含蛋白質,鐵,銅,葉酸,維生素B12,維生素C等“造血原料”的食物,諸如豬肝,蛋黃,瘦肉,斗奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐,紅糖及新鮮蔬菜,水果口服補血口服液
2015-12-16 12:06
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回答2
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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治療首先找到原因針對原因進行治療,最好還是檢查清楚啊.另外建議多吃瘦肉和豬肝,蛋黃,牛奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血補充鐵和蛋白質和多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收.平常注意防止偏食啊.長期貧血可能導致抵抗力低下和導致心臟的改變的啊,所以需要盡早治療啊.而且嚴重的需要輸血治療.
2015-12-16 07:29
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