肥胖的糖尿病患者適合吃一些低升糖指數(shù)、富含膳食纖維和維生素的蔬菜水果，如黃瓜、西紅柿、柚子、草莓、藍(lán)莓等。 1.黃瓜：水分多，熱量低，升糖指數(shù)低，富含維生素和礦物質(zhì)，能提供飽腹感。 2.西紅柿：富含維生素 C 和番茄紅素，糖分含量少，有助于控制血糖。 3.柚子：含有類胰島素成分，能輔助調(diào)節(jié)血糖，且熱量不高。 4.草莓：富含維生素和抗氧化物質(zhì)，升糖指數(shù)較低。 5.藍(lán)莓：富含花青素和膳食纖維，對血糖影響較小，還有助于改善代謝。 總之，肥胖的糖尿病患者在選擇蔬菜水果時，要注意多樣化，控制總熱量攝入，同時結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\動和藥物治療，以更好地控制血糖。

你好：飲食的控制對糖尿病病人尤為重要，可以減輕體重，改善血糖血脂等代謝紊亂，減少降糖藥物劑量。提倡用粗糧、面和一定量雜糧，忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品?？梢試L試菠菜梗100克，玉米須扣克。水煎，去渣，取汁，代茶常服。祝健康！

一般的含有糖分比較少的蔬菜水果就可以了，您是可以吃一些常見的綠色蔬菜就可以了，只要控制一下含糖量就可以了，一般的韭菜，芹菜啊，還有其他的一些蔬菜，菌類都是可以食用的，豆制品也是可以吃的，但是一些含有糖分的，比較甜的蔬菜就不可以吃了，比如說是南瓜，番薯之類的含有很高的淀粉類的東西您就得慎重的了，