肝硬化伴腹水和下肢浮腫患者的飲食控制非常重要，包括控制鹽和水攝入、保證充足蛋白質、選擇易消化食物、避免粗糙堅硬食物、控制脂肪攝入等。 1. 控制鹽和水攝入：每日鹽攝入量應控制在 2 克以內，水攝入量根據尿量調整。 2. 保證充足蛋白質：可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等優質蛋白。 3. 選擇易消化食物：如米粥、面條等，減輕肝臟負擔。 4. 避免粗糙堅硬食物：如堅果、油炸食品，防止引起消化道出血。 5. 控制脂肪攝入：減少肥肉、油炸食品等高脂肪食物。 總之，肝硬化伴腹水和下肢浮腫患者的飲食控制是綜合多方面的，需要患者和家屬嚴格遵循，以促進病情的穩定和恢復。

你好，肝硬化肝腹水的形成多與血漿膠體滲透壓降低有關，較好的辦法就是補充血漿膠體滲透壓，常用的方法就是輸血、輸蛋白，再有就是食補，進補高蛋白的飲食。要看患者的飲食能力情況，不要勉強的進餐，有肝性腦病先兆的患者，是不能吃高蛋白飲食的。注意少吃鹽，少喝水，還要在醫生的指導下用利尿藥。

肝硬化腹水一般都是由于肝功能受損、白蛋白降低，血漿膠體滲透壓下降，從而導致細胞內外水液代謝失衡，細胞內的水液向細胞外流失而成腹水。除積極配合醫生治療外，日常注意在養肝護肝，可吃些富含硒麥芽加五味子的體恒健養肝片，修復受損肝細胞，提高肝臟免疫力，平常注意休息，不要熬夜，不抽煙和喝酒。適當鍛煉身體。日常飲食要清淡。