一般來說，2012 年 5 月 3 日生產(chǎn)的牛奶到現(xiàn)在不建議飲用。牛奶的保質(zhì)期通常較短，且受儲(chǔ)存條件、包裝完整性、防腐劑添加等多種因素影響。 1. 保質(zhì)期：牛奶的保質(zhì)期通常在幾個(gè)月到一年左右，2012 年生產(chǎn)的牛奶早已超過常見保質(zhì)期。 2. 儲(chǔ)存條件：即使在理想的低溫、干燥、避光環(huán)境中，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存也會(huì)使牛奶品質(zhì)下降。 3. 包裝完整性：包裝若有破損或密封性不佳，會(huì)加速牛奶變質(zhì)。 4. 防腐劑添加：雖然牛奶中防腐劑添加量有限，但長(zhǎng)時(shí)間也難以保證其安全性。 5. 微生物滋生：長(zhǎng)時(shí)間放置容易滋生細(xì)菌、霉菌等微生物，飲用可能導(dǎo)致胃腸道疾病。 綜上所述，為了確保健康，不建議飲用 2012 年 5 月 3 日生產(chǎn)的牛奶。

你的問題我認(rèn)為是不能夠在飲用了因?yàn)橐呀?jīng)超過一個(gè)月的時(shí)間了牛奶應(yīng)該已經(jīng)變質(zhì)了，還是不要在飲用為好不然引起腹瀉就嚴(yán)重了