急性腸胃炎的發(fā)病原因較為復(fù)雜，主要包括飲食不當(dāng)、細(xì)菌感染、病毒感染、藥物副作用、自身免疫問(wèn)題等。 1.飲食不當(dāng)：食用不潔食物、過(guò)度飲酒、暴飲暴食、食用生冷或刺激性食物等，都可能刺激胃腸道黏膜，引發(fā)炎癥。 2.細(xì)菌感染：如大腸桿菌、沙門氏菌等，通過(guò)污染的食物和水進(jìn)入胃腸道，引起感染和炎癥。 3.病毒感染：常見的有輪狀病毒、諾如病毒等，感染后可導(dǎo)致胃腸道功能紊亂和炎癥。 4.藥物副作用：某些藥物如抗生素、非甾體抗炎藥等，可能損傷胃腸道黏膜，引發(fā)炎癥。 5.自身免疫問(wèn)題：自身免疫系統(tǒng)異常，錯(cuò)誤攻擊胃腸道組織，也可能導(dǎo)致急性腸胃炎。 總之，多種因素都可能導(dǎo)致急性腸胃炎。日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，合理飲食，避免濫用藥物。如果出現(xiàn)急性腸胃炎癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

你好，菌及其毒素。常見致病菌為沙門菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等，常見毒素為金黃色葡萄球菌或毒素桿菌毒素，尤其是前者較為常見。進(jìn)食污染細(xì)菌或毒素的食物數(shù)小時(shí)后即可發(fā)生胃炎或同時(shí)合并腸炎此即急性胃腸炎。葡萄球菌及其毒素?cái)z入后合并腸炎此即急性胃腸炎。