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            黑米黑豆綠豆薏米能否一起煲粥?

            黑米黑豆綠豆薏米可以一起煲粥嗎?

            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              許宗彥 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              黑米、黑豆、綠豆、薏米可以一起煲粥。它們各自具有一定的營養價值,搭配煮粥在營養上能相互補充,一般人群適量食用通常不會產生不良影響。但對于某些特殊體質或患有特定疾病的人群,可能需要注意。 1. 營養成分:黑米富含蛋白質、碳水化合物、維生素 B 等;黑豆含有優質蛋白、不飽和脂肪酸等;綠豆富含維生素、礦物質;薏米有利水消腫、健脾祛濕的作用。 2. 食用好處:能提供豐富的營養,增強飽腹感,有助于調節腸胃功能。 3. 適宜人群:一般健康人群均可食用,尤其適合體質虛弱、消化不良者。 4. 注意事項:薏米性涼,脾胃虛寒者應適量食用;綠豆性寒,體質虛寒者不宜多食。 5. 搭配建議:可根據個人口味和需求,添加紅棗、桂圓等食材,增加口感和營養。 總之,黑米黑豆綠豆薏米可以一起煲粥,但要根據自身身體狀況適量食用,并合理搭配其他食材,以達到更好的營養和保健效果。

              2025-01-16 13:17
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉保福 主治醫師

              威縣常屯衛生院

              一級甲等

              婦產科

              你好,黑米黑豆是補腎的藥物,薏米是利水滲濕的藥物,兩者并沒有沖突,如果用三者進行熬粥是沒有問題的。這種粥的效果是補腎利水滲濕的作用,希望我的建議對你有幫助。

              2015-12-17 12:41
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